尚普咨詢：2023年農產品冷鏈物流的國際競爭力提升策略

時間：2023-10-11 20:35:22來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

是利用溫控、保鮮等技術工藝和冷庫、冷藏車、冷藏箱等設施設備，確保冷鏈產品在初加工、儲存、運輸、流通加工、銷售、配送等全過程始終處于規定溫度環境下的專業物流。推動冷鏈物流高質量發展，是減少農產品產后損失和食品流通浪費，擴大高品質市場供給，更好滿足人民日益增長美好生活需要的重要手段；是支撐農業規模化產業化發展，促進農業轉型和農民增收，助力鄉村振興的重要基礎；是滿足城鄉居民個性化、品質化、差異化消費需求，推動消費升級和培育新增長點，深入實施擴大內需戰略和促進形成強大國內市場的重要途徑；是健全“從農田到餐桌、從枝頭到舌尖”的生鮮農產品質量安全體系，提高醫藥產品物流全過程品質管控能力，支撐實施食品安全戰略和建設健康中國的重要保障。

顯示，2022年我國冷鏈物流市場規模達到4200億元左右，同比增長10.5%，占整體物流市場份額的4.2%。但與此同時，我國冷鏈物流發展不平衡不充分問題突出，跨季節、跨區域調節農產品供需的能力不足，與發達國家相比還有較大差距。從政策環境看，缺少統籌規劃，東中西部、南北方和城鄉間冷鏈物流基礎設施分布不均，存在結構性失衡矛盾；從行業鏈條看，產地預冷、冷藏和配套分揀加工等設施建設滯后；從運行體系看，缺少集約化、規模化運作的冷鏈物流樞紐設施；從發展基礎看，信息化、自動化技術應用不夠廣泛；從人才隊伍看，冷鏈物流專業人才培養不足，制約行業發展。

我國進入新發展階段，人民群眾對高品質消費品和市場主體對高質量物

一是加快建設國家骨干冷鏈物流網絡。圍繞特色農產品優勢產區，拓展產地冷鏈集配中心、國家骨干冷鏈物流基地的交易展示、安全檢測、溯源查詢、統倉統配等功能，增強農產品品控能力，完善綠色食品、有機農產品、地理標志農產品等認證配套，著力打造特色鮮明、品質一流的農產品品牌。加強跨區域冷鏈物流干線建設，推動鐵路、公路、水運等多式聯運發展，提高運輸效率和安全性。加快建設大中城市冷鏈物流樞紐和配送中心，完善城市末端配送網絡，提升城市供應保障能力。推動形成覆蓋全國的骨干冷鏈物流網絡，實現與“通道+樞紐+網絡”的現代物流運行體系有效融合。

二是推動冷鏈物流標準化、數字化、綠色化發展。完善冷鏈物流標準體系，制定和修訂一批強制性標準和推薦性標準，涵蓋溫度控制、設備設施、作業規程、質量安全等方面，加強標準統籌協調和實施監督，推動與國際標準接軌。加快推廣應用大數據、物聯網、5G、云計算等新技術，提高信息實時采集、動態監測效率，實現冷鏈物流全鏈條溫度可控、過程可視、源頭可溯。加強綠色節能設施設備、技術工藝研發和推廣應用，優化用能結構，推動包裝減量化和循環使用，提高運行組織效率和集約化發展水平，加快減排降耗和低碳轉型步伐。

三是培育冷鏈物流創新型企業和人才。支持冷鏈物流企業專業化、規模化、網絡化發展，鼓勵企業延伸采購、分銷、信息等供應鏈服務功能，提升資源整合能力和市場競爭力。支持企業開展跨界融合、集成創新，培育一批具有國際影響力的龍頭企業。加強與科研院所、高校等合作，促進科技成果轉化應用。完善冷鏈物流人才培養體系，加強專業教育和職業培訓，打造一支高素質的專業人才隊伍。

四是深化國際合作和開放共贏。積極參與全球供應鏈治理和規則制定，推動構建面向全球供應鏈安全、穩定、可持續的國際合作機制。加強與“一帶一路”沿線國家和地區的冷鏈物流合作，推動建設國際冷鏈物流通道，打造國際冷鏈物流樞紐，提升我國在全球冷鏈物流市場的話語權和影響力。積極參與國際冷鏈物流標準制定和認證，推動與主要貿易伙伴的標準互認和監管互信，促進冷鏈產品貿易暢通。加強與國際組織和國外機構的交流合作，引進先進技術和管理經驗，提高冷鏈物流創新能力和水平。

總之，冷鏈物流是我國現代物流的重要組成部分，也是我國現代農業的重要支撐。提升我國冷鏈物流國際競爭力，有利于保障我國農產品質量安全，滿足人民群眾多樣化消費需求，促進我國農業產業化發展，增強我國在全球供應鏈中的地位和作用。為此，需要從建設骨干網絡、推動標準化、數字化、綠色化發展、培育創新型企業和人才、深化國際合作等方面制定有效策略，實現高質量發展。

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