來源：廣西日報

近日，由廣西供銷冷鏈物流集團有限公司和深圳中集鮮品冷鏈管理有限公司合資成立的廣西供銷中集冷鏈有限公司正式運營。雙方將圍繞“冷鏈”和“鄉(xiāng)村振興”開展戰(zhàn)略與業(yè)務(wù)合作，打造高鐵式冷鏈骨干網(wǎng)。

國家《“十四五”現(xiàn)代流通體系建設(shè)規(guī)劃》提出，要加強農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)冷、分揀包裝、移動冷庫等設(shè)施建設(shè)，補齊生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通“最先一公里”短板。廣西供銷社是廣西統(tǒng)籌推進農(nóng)村物流高質(zhì)量發(fā)展工作的主體責(zé)任單位和公共型冷鏈物流骨干網(wǎng)的牽頭規(guī)劃者與實施者。到2025年，廣西供銷社系統(tǒng)將基本建成田頭保鮮倉、縣域冷鏈集配中心、冷鏈物流樞紐基地、冷鏈物流中心與信息平臺融合發(fā)展的網(wǎng)絡(luò)體系，運營庫容約120萬噸，農(nóng)產(chǎn)品和工業(yè)品年運營能力達500萬噸。

廣西供銷社與中集冷鏈開展戰(zhàn)略與業(yè)務(wù)合作，將充分發(fā)揮各自優(yōu)勢，致力在產(chǎn)地推動農(nóng)產(chǎn)品預(yù)冷、冷藏、保鮮處理，打造直達餐桌“全冷鏈”服務(wù)，帶動農(nóng)戶增收，助力鄉(xiāng)村振興。作為合資公司的首個試點項目——百色市芒果全程冷鏈加工示范中心將于5月底建成使用。該中心擁有1200平方米冷庫，2條芒果處理分揀線，每天可處理芒果100噸左右。通過對芒果進行果膠清洗、鈣化處理、保鮮冷藏，有效殺菌防斑降低農(nóng)殘，解決果膠、病菌等行業(yè)痛點，降低損耗，能有效將百色芒果季從2個多月延長4—5個月。據(jù)悉，今年首批廣西百色芒果，將通過中集冷鏈發(fā)往全國知名茶飲店和超市。后續(xù)該冷鏈新模式將在全區(qū)復(fù)制推廣，逐步推廣至粵港澳大灣區(qū)。(記者王艷群 通訊員莫倩蕓)

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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