統”（簡稱“寧冷鏈”）已于2020年12月15日上線，以實行進口冷藏冷凍肉類、水產品等冷鏈食品追溯管理。現就有關事項通告如下：一、全區進口冷鏈食品生產經營單位應按照《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國傳染病防治法》相關要求嚴格落實食品追溯主體責任，保證生產經營的進口冷鏈食品來源可查、去向可追。進口冷鏈食品生產經營單位主要包括從事冷鏈食品進口貿易、物流倉儲、生產加工、流通銷售、餐飲服務、網絡交易平臺等相關單位或個人。二、各食品生產經營單位、各級市場監管部門可直接使用電腦訪問“寧冷鏈”（地址：https://jkll.scjg.nx.gov.cn/），也可通過寧夏市場監督管理廳門戶網站“快速入口”進入。消費者可通過微信掃碼或使用“寧冷鏈”微信小程序查詢進口冷鏈食品追溯信息。“寧冷鏈”提供24小時技術支持服務，如有需要可撥打服務熱線18809512749、15901318219咨詢。三、全區進口冷鏈食品生產經營單位應在“寧冷鏈”中完成主體用戶注冊，并自2020年12月15日起使用“寧冷鏈”如實上傳進口冷鏈食品來源、流向等追溯數據。凡在12月31日前未進行注冊的，不得生產經營進口冷鏈食品。四、“寧冷鏈”實行“首站賦碼”管理。進口冷鏈食品從區外首次進入我區食品生產經營單位即為“首站”，需在“寧冷鏈”中上傳相關產品品種、規格、批次、產地、檢驗檢疫合格證明、核酸檢測報告、預防性消毒證明、追溯管理信息等追溯數據，并使用“寧冷鏈”按批次為相關產品進行追溯賦碼。五、我區進口冷鏈食品生產經營單位須確保上傳數據真實有效、完整準確。對于未按照“寧冷鏈”管理要求上傳產品追溯數據的進口冷鏈食品，其他進口冷鏈食品生產經營單位和消費者應做到不采購、不銷售、不使用。六、全區進口冷鏈食品實行實名銷售制。進口冷鏈食品生產經營單位在面向消費者進行銷售時，應在進口冷鏈食品外包裝或貨柜明顯處加貼“寧冷鏈”電子追溯碼。七、進口冷鏈食品無檢驗檢疫合格證明、無核酸檢測報告、無消毒證明、無產品完整追溯信息的，一律不得在我區采購銷售。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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