浙江率先上線冷鏈食品追溯系統(tǒng),公眾掃碼可查全程流向
澎湃新聞(www.thepaper.cn)6月24日從浙江省市場監(jiān)管局獲悉,浙江已率先上線冷鏈食品追溯系統(tǒng),消費者購買進口和省外的冷鏈食品時,可掃碼獲知輸出地、
澎湃新聞(www.thepaper.cn)6月24日從浙江省市場監(jiān)管局獲悉,浙江已率先上線冷鏈食品追溯系統(tǒng),消費者購買進口和省外的冷鏈食品時,可掃碼獲知輸出地、批號、檢驗檢疫等產(chǎn)品信息。
“浙冷鏈”以進口食品經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為進入浙江供應(yīng)鏈首站,用“冷鏈食品溯源碼”實現(xiàn)產(chǎn)品最小包裝從首站到消費環(huán)節(jié)的閉環(huán)追溯管理,分三大節(jié)點:首站“進賦碼、出掃碼”,下游經(jīng)營者“進出掃碼”,公眾“掃碼查詢”。
對進口和省外的冷鏈食品,進口企業(yè)和農(nóng)批市場在外包裝加貼“溯源碼”,通過“浙冷鏈”掃碼初次錄入產(chǎn)品信息,完成首站賦碼。產(chǎn)品出庫時,再次掃碼錄入購買人信息。農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶、大中型商超、餐飲單位、冷庫和生鮮電商在產(chǎn)品入庫時,掃碼錄入進貨時間、數(shù)量、規(guī)格等,出售時再次掃碼記錄采購者信息。消費者通過“溯源碼”掃碼獲知冷鏈食品的產(chǎn)品信息,包括輸出國家或地區(qū)、生產(chǎn)或進口批號、產(chǎn)地證明、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進口商或供貨者信息、進口產(chǎn)品檢驗檢疫信息等。
據(jù)了解,追溯系統(tǒng)首批將對進口生食水產(chǎn)品進行賦碼,后續(xù)擴展到重點冷鏈食品。省市場監(jiān)管局將聯(lián)合海關(guān)、商務(wù)等部門,依托“浙冷鏈”全程掌握產(chǎn)品流向,對未按規(guī)定賦碼的產(chǎn)品進行重點檢查,如發(fā)現(xiàn)來源可疑、貨證不符、證照不全等一律查封。
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