3月5-6日，遼寧片區在盤錦舉辦冷藏公司生產核心崗位技能培訓，培訓主要由拓展訓練及講師面授課程兩部分組成。遼寧片區負責人及鞍山、盤錦公司相關負責人，生產、品控、原料等核心崗位人員全程參加各項培訓活動。

在3月5日下午的拓展活動前，對所有參訓人員進行分組組合。分組原則也不再按照所屬公司，均打亂分配，促進溝通融合，更是極具“破冰意義”的團隊協同精神的灌輸和體現。

拓展活動為15公里長跑，當地氣溫還是比較低，但所有參訓隊員經過短暫的熱身活動后，按照既定分組列隊出發。所有學員均按照要求完成15公里的長跑任務，無一人掉隊。通過拓展活動進一步鍛煉了員工的身體素質，磨練堅持不懈的頑強意志，鍛煉了學員團隊協作、努力擔當的責任精神。

在正式培訓環節中，遼寧片區負責人與鞍山、盤錦冷藏公司相關負責人分別從不同方面與參訓員工進行了交流。培訓形式不再單純以講授為主，內容豐富多彩，涉及包括企業文化、生產工藝、流程操作、關鍵技術指標、精益化管理等多角度多層次主題，創新培訓模式，使學員易懂易接受。通過分小組討論，使大家的溝通更深入，彼此了解更透徹。

培訓最后是對所有學員進行理論考試，內容既有理論知識考核，同時穿插實踐數據運用，使學員在掌握理論知識的同時，更能夠將理論與實踐相結合，不斷改進生產效率，降本增效。（遼寧片區 丁晨軒）

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：BL-200LC1200L三門單溫冷藏防爆冰箱 吉林高校用防爆冰箱

下一篇：警惕！集裝箱貨品流入遼寧！冷凍食品還能吃嗎？