隨著夏季暑期的到來，酸奶等冷藏食品也進入了銷售旺季。為了讓消費者能夠食用到安全放心的酸奶等冷藏食品，近日，太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)督管理局組織開展了酸奶等冷藏食品安全專項檢查。

本次檢查以居民小區(qū)、校園周邊的食品超市、便利店、副食店等為重點檢查對象，以各經(jīng)營單位是否存在超范圍經(jīng)營冷藏食品、是否具備經(jīng)營冷藏食品的條件、冷藏設(shè)備設(shè)施是否正常啟用、是否在常溫下銷售冷藏食品、是否履行進貨查驗、是否索取合法票證等為主要檢查內(nèi)容。

截至目前，共出動執(zhí)法人員32人次，檢查酸奶等冷藏食品經(jīng)營單位16余戶次，對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分食品經(jīng)營者冷藏設(shè)備設(shè)施未開啟使用、冷藏溫度達不到規(guī)定要求以及在常溫條件下存放酸奶等冷藏食品的行為，執(zhí)法人員當場責令相關(guān)食品經(jīng)營單位立即對問題隱患進行整改。

下一步，太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，持續(xù)開展夏季酸奶等冷藏食品專項檢查，嚴厲查處違法違規(guī)行為，為人民群眾營造放心安全的消費環(huán)境，確保人民群眾夏季飲食安全。

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