食品冷庫造價的具體數字取決于它的規(guī)格、類型、品牌等，一般而言，以下是一個參考：

1、冷庫尺寸比如：長=4m，寬=2.5m，高=3m總面積就是59平方米

2、冷庫類型：普通冷庫和多功能冷庫。多功能冷庫可以滿足多種臨時需求，比如加工配料、保存分裝食材等；而普通冷庫則只能用于進出料保存。

3、品牌：市場上有很多食品冷庫廠家，但是并不是所有廠家生產的都一樣好。因此，要根據產品質量進行選擇。

4、電源方式：目前市場上常用的電源方式有三相電源和單相電源兩種方式。三相電源具有穩(wěn)定性好、功耗低、工作效率高的特點。

5.風扇數量：光靠一臺風扇是很難使整個冷庫得到充分循環(huán)和分布的。因此在選擇時要考慮使用幾臺風扇來保證儲存廂中最優(yōu)化的流動性能。

6.整體成本:在這里要考慮到非物料成本(人工成本)。例如需要安裝衛(wèi)生間，辦公室，辦公區(qū)，生產區(qū)，電氣工作，技師設備，還要考慮各項審核條件(如ISO9000)等問題.

例如四川瀘州古藺縣馬鈴薯食品冷庫200平方米，高4.5米，總容積為1000立方米。該冷庫共分四間，冷庫溫度均為0~20℃，冷庫庫板配的100mm聚氨脂保溫板，配置并聯制冷壓縮機組，冷風機。通過計算后35-60萬元左右。

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