蔬菜，水果是居民生活必不可少的食品。但是蔬菜水果都有季節性，而且極易腐爛。貯藏時間就成了一大問題，普通的果蔬保鮮庫只可以保存30天左右，所以冷庫科技慢慢的進步，推出了——氣調保鮮庫。

水果

果蔬氣調保鮮庫是通過控制水果和蔬菜貯存環境的氣體成分（如氧氣、二氧化碳、乙烯等氣體），以及溫度和濕度，抑制果蔬的新陳代謝，使之處于“冬眠”狀態，即達到果蔬長期貯存，同時又不失其鮮美可口風味和營養的目的。

氣調保鮮庫設備：

　　1、二氧化碳脫除機

果蔬呼吸過程使氣調保鮮庫內的二氧化碳濃度逐漸升高，當二氧化碳濃度提高到一定數值時，將導致果蔬產品二氧化碳中毒，產生一系列不良癥狀，最終使之腐爛變質，因此需將二氧化碳排出庫外，二氧化碳脫除機選用高品質的二氧化碳吸附劑，具有吸收效率高，再生快，可靠性高，使用壽命長等特點。

　　2、中空纖維膜制氮機

中空纖維膜制氮機以其高效、節能、無噪音無污染的獨特的優勢在氣調設備中得到越來越廣泛應用，專為氣調庫的配套使用而設計的，用于降低氣調保鮮庫中氧氣含量，使果蔬產品處于理想的貯存條件。

　　該設備選用國際著名廠商中空纖維膜組為空氣分離主要部件，具有氣量大、體積小、壽命長、運行可靠等特點。

　　3、庫氣檢測控制系統

　　工作目的是檢查測量氣調保鮮庫中二氧化碳氣和氧氣的百分比含量，自動開啟/關閉采樣閥門。并根據采樣結果自動控制庫房閥門和脫除機的開啟和關閉。

圖為浩爽制冷建造

上海浩爽實業有限公司專業承接大型冷庫設計、食品冷庫造價、醫藥冷庫安裝、物流冷庫建造等冷庫工程，浩爽制冷冷庫工程一體化方案集成商，業務范圍:醫藥冷庫造價、低溫食品冷庫、生鮮物流冷庫、氣調保鮮庫、超低溫速凍庫、自動化冷庫建造安裝等。如您近期有冷庫建造的需求，歡迎咨詢浩爽制冷，我們將為您提供合理實用的冷庫設計方案及冷庫設備報價詳情單。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：上海，廊坊，太原，泉州，沈陽等冷庫、凍庫、冷凍庫、冷藏庫出租中！

下一篇：建造一個2~8度的醫藥冷庫安裝