3月26日，牡丹江·深圳安琪中央廚房項目簽約儀式在東安區(qū)舉行。該項目擬分三期，總投資1.5億元，建成后將成為省內最大的中央廚房餐飲配送中心，實現日產5萬人膳食，將推動牡丹江市健康食品生產和綠色有機食品深加工產業(yè)的發(fā)展。

牡丹江·深圳安琪食品中央廚房生產項目是由市經合局和市政府駐深圳辦及東安區(qū)，經過多次友好協商和考察洽談而引進的招商引資項目。該項目將改造、建設廠房面積5000平方米，主要產品為凈菜、半成品、套餐及休閑食品等。

項目一期為日產2萬人膳食中央廚房，投資1億元，擬計劃于今年5月開始動工建設，建設工期3個月，項目投產后可實現年產值約2.5億元，年可上繳稅收約1500萬元。 該項目將對我市構建“從田園到餐桌”的完整食品產業(yè)鏈條具有較為重要的意義。

據了解，該項目是由深圳安琪集團旗下核心成員——深圳市慈浩餐飲科技有限公司投資建設。該公司擁有世界級GMP標準餐飲食品生產加工中心，并長期致力于“無廚房”的團體餐飲服務模式探索， 現已成為國內中央廚房行業(yè)的領軍企業(yè)和現代化綜合性餐飲服務商。企業(yè)擁有獨立的營養(yǎng)分析系統與獨立的種植基地，現已成功打造了現代化餐飲食品原料種植養(yǎng)殖、加工、生產、冷鏈物流、 銷售一體化的發(fā)展模式， 構建了“從田園到餐桌”的食品原料源頭種植養(yǎng)殖基地、冷鮮食品加工中心、快速溫控物流、餐飲服務終端多元化的完整食品產業(yè)鏈和龐大業(yè)務系統網絡。

 

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