傳統(tǒng)的營(yíng)銷方式，已經(jīng)被數(shù)字化營(yíng)銷迅猛瓦解，企業(yè)市場(chǎng)部也在一波一波數(shù)字化浪潮中逐漸覺(jué)醒。2020年，隨著5G、人工智能、企業(yè)上云等因素影響下，串串香加盟市場(chǎng)部的變革將進(jìn)入關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，不止是營(yíng)銷思路與媒體投放的革新，而是要從組織架構(gòu)、創(chuàng)意內(nèi)容、媒體合作、評(píng)估模式、增長(zhǎng)目標(biāo)等運(yùn)行機(jī)制，進(jìn)行全鏈路的重塑。尤其是當(dāng)下，經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不景氣，“活下去”成為企業(yè)一目標(biāo)，營(yíng)銷預(yù)算越發(fā)收緊。這也促使企業(yè)市場(chǎng)部的工作方式與效能產(chǎn)出，必須進(jìn)行迭代式升級(jí)，才能在殘酷的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中生存下去，打通品效，裂變?cè)鲩L(zhǎng)。那么，具體而言，2020企業(yè)市場(chǎng)部到底應(yīng)該如何重塑？怎樣才能符合數(shù)字化時(shí)代的能力要求？未來(lái)市場(chǎng)部形態(tài)，會(huì)走向何方？通常而言，市場(chǎng)部可以分成“品牌部、PR部、產(chǎn)品營(yíng)銷部、數(shù)字營(yíng)銷部、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)部、活動(dòng)部”這細(xì)分部門，每個(gè)部門職責(zé)不同，相互獨(dú)立。在以項(xiàng)目為運(yùn)營(yíng)單元時(shí)，可進(jìn)行自由組合。不過(guò)，這種傳統(tǒng)的組織架構(gòu)，已經(jīng)越來(lái)越低效，無(wú)法適應(yīng)數(shù)字化浪潮的變革。未來(lái)，市場(chǎng)營(yíng)銷所有的決策，都要做到有數(shù)據(jù)可依，包括市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品營(yíng)銷、活動(dòng)營(yíng)銷、媒體策略、品牌傳播等，都將是以數(shù)據(jù)為驅(qū)動(dòng)，數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)滲透到市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)節(jié)的每個(gè)方面。因而，在市場(chǎng)部組織架構(gòu)中，需要加入數(shù)據(jù)中臺(tái)，統(tǒng)一數(shù)據(jù)管理平臺(tái)，并指導(dǎo)營(yíng)銷決策，由數(shù)據(jù)結(jié)果驅(qū)動(dòng)下一步營(yíng)銷行動(dòng)。

傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的組成中，往往是在某個(gè)項(xiàng)目中，配備固定的產(chǎn)品營(yíng)銷、活動(dòng)營(yíng)銷、媒體傳播等人員。如今，市場(chǎng)部的運(yùn)作模式應(yīng)該更為靈活，需要打破矩陣部門間的壁壘，靈活協(xié)作，按照客戶需求，敏捷行動(dòng)，配備專業(yè)人員，協(xié)同共創(chuàng)。在數(shù)字化營(yíng)銷時(shí)代，要做營(yíng)銷思維的轉(zhuǎn)型，營(yíng)銷工作就像公司的血液，要流向全身，不再是市場(chǎng)部的單獨(dú)職能，企業(yè)沒(méi)有哪個(gè)部門不需要參與營(yíng)銷。尤其是，企業(yè)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越以用戶為中心，這就要求營(yíng)銷融入公司戰(zhàn)略層面，融入產(chǎn)品體系，甚至直接融入供應(yīng)鏈體系，以更加運(yùn)營(yíng)化與產(chǎn)品化思維做營(yíng)銷。未來(lái)的企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷，一定是廣泛鏈接、廣泛驅(qū)動(dòng)、廣泛營(yíng)銷，企業(yè)組織必須調(diào)整改變，有組織，無(wú)邊界。很多品牌表示，今年的3月至6月，他們?cè)跀?shù)字媒體上的支出將減少33％，在傳統(tǒng)媒體上的支出將減少39％，原因是絕大多數(shù)人都會(huì)調(diào)整今年上半年的支出。品牌愿意購(gòu)買的媒體類型也在改變。數(shù)字廣告支出增長(zhǎng)較快的地方有三個(gè)——社交媒體、視頻和搜索。伴隨著疫后消費(fèi)者行為趨勢(shì)的變化和媒體購(gòu)買類型的此消彼長(zhǎng)，品牌營(yíng)銷的創(chuàng)意類型和媒體運(yùn)用方式也在經(jīng)歷著天翻地覆的變化。

此次疫情也是一次反思、調(diào)整與升級(jí)的機(jī)會(huì)：將品牌建設(shè)與救援防疫的強(qiáng)大社會(huì)話題相結(jié)合，并把社會(huì)創(chuàng)新價(jià)值理念，會(huì)融入到企業(yè)整個(gè)價(jià)值鏈中。相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示：疫情后，開展公益營(yíng)銷或使命營(yíng)銷的廣告的營(yíng)銷人員分別增長(zhǎng)了42％和41％。他們還在品牌資產(chǎn)信息上花了更多的錢，上升了37％——盡管另有31％的品牌撤回了品牌資產(chǎn)信息，但也許他們會(huì)在疫情期間再重組。作為抗“疫”的重要力量，部分企業(yè)在此次援助行動(dòng)中，體現(xiàn)出了非常強(qiáng)的社會(huì)創(chuàng)新力：西貝、喜家德、蓋世食品等推出線上直播課，木屋燒烤的抖音賬號(hào)高峰在線觀看人數(shù)甚至高達(dá)19萬(wàn)人。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，對(duì)品牌來(lái)說(shuō)有兩種資產(chǎn)，一種是數(shù)字資產(chǎn)。就是說(shuō)消費(fèi)者跟品牌和所有的數(shù)字關(guān)系其實(shí)是你的資產(chǎn)，因?yàn)楫?dāng)越多人跟你接觸，越多人去看你的內(nèi)容，越多人點(diǎn)擊你，你就越有價(jià)值，這種資產(chǎn)可以長(zhǎng)期留存下來(lái)。第二是數(shù)據(jù)資產(chǎn)。大數(shù)據(jù)能干什么？它能夠把接觸的行為變成數(shù)字，變成你可以分析，可以去記錄，可以去洞察的部分。實(shí)驗(yàn)表明，當(dāng)消費(fèi)者在互聯(lián)網(wǎng)上接觸越多，線下品牌項(xiàng)目中形象也就越強(qiáng)，這說(shuō)明數(shù)字時(shí)代和你的頭腦中的品牌有一個(gè)高度共鳴的效益存在。這次疫情影響小恢復(fù)快的品牌，無(wú)一不是在之前的數(shù)字化建設(shè)上投入巨資精心準(zhǔn)備，西貝、喜茶、樂(lè)凱撒等用小程序搭建的會(huì)員商城，讓交易、互動(dòng)實(shí)現(xiàn)在線化。

互聯(lián)網(wǎng)有時(shí)候短視，追求點(diǎn)擊，但事實(shí)是消費(fèi)者的行為很復(fù)雜。消費(fèi)者有可能真正實(shí)現(xiàn)了從點(diǎn)擊到購(gòu)買，但也有可能會(huì)去搜索、去瀏覽，也可能是口碑和收藏，這些轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)產(chǎn)生社交，社交又產(chǎn)生購(gòu)買，這些都是可以逐漸量化的事情。數(shù)字營(yíng)銷比較流行的程序化購(gòu)買只是告訴你快速去動(dòng)作，看不到全面的效果，也沒(méi)有全面的計(jì)劃的體系。所以我們要給他一個(gè)快速的敏銳的眼睛，同時(shí)串串香加盟企業(yè)也能夠快速敏銳的行動(dòng)，這個(gè)時(shí)候我們品牌主才能變成每天都有所行動(dòng)的一個(gè)快節(jié)奏的一個(gè)企業(yè)。以后消費(fèi)者數(shù)據(jù)化，品牌數(shù)據(jù)化的改變將發(fā)生在多個(gè)層面，品牌營(yíng)銷者的方式和工作也都會(huì)受影響。這會(huì)五年后到達(dá)，不會(huì)是五年內(nèi)到達(dá)。特別是對(duì)于一些餐飲、快消品企業(yè)，在此基礎(chǔ)上，還可以為客戶提供基于目標(biāo)消費(fèi)者的精準(zhǔn)營(yíng)銷外包服務(wù)，具體包括：會(huì)員互動(dòng)運(yùn)營(yíng)服務(wù)、會(huì)員權(quán)益運(yùn)營(yíng)服務(wù)、營(yíng)銷活動(dòng)運(yùn)營(yíng)服務(wù)等系列品牌數(shù)字資產(chǎn)建立服務(wù)，這樣可以快速拉近與消費(fèi)者的距離，增強(qiáng)消費(fèi)者的產(chǎn)品認(rèn)同感，把消費(fèi)者最終變?yōu)檎鎸?shí)的粉絲群體。但是需要特別指出的是：現(xiàn)在很多餐飲企業(yè)，依然哈停留在“IT時(shí)代的傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷”，其模式借鑒的是依然是“信息傳遞、信息展示”的基礎(chǔ)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷模式。對(duì)于大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、數(shù)字營(yíng)銷等新型模式不夠了解，導(dǎo)致其在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型、營(yíng)銷升級(jí)方面遇到了問(wèn)題，這也是很多很多傳統(tǒng)餐飲企業(yè)深陷泥潭的重要原因。

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