流量社會，食屋三士日式拉面如何占據(jù)市場？餐飲店有一個幾乎算是不會過時的的引流神器，較為直觀的因素--門面。俗話說，“人的臉，樹的皮”，給消費者的第一印象非常重要！現(xiàn)在市場上的日本料理越來越多，競爭也越來越大。從市場細(xì)分的角度看，拉面是日本的國民食物，在影視、文化的傳輸上也有非常高的存在感。

在如今這個“流量社會”，產(chǎn)品做得好的商家不在少數(shù)，但死于沒有流量的商家同樣也是一抓一大把。想要開好一家拉面店，只做好產(chǎn)品，還將“酒香不怕巷子深”的古訓(xùn)奉為圭臬，在當(dāng)前的市場環(huán)境中是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。 想要讓自己的拉面店能夠吸引消費者，迅速走紅，吸引流量是首要考慮因素，那么如何做到吸引消費者、提高人氣呢?

有辨識度的顏值吸引人氣

做得好的門面在第一時間就能讓消費者產(chǎn)生興趣，并且想一探究竟。這一點道理想必大家都懂，但是只是做得好看也還是不夠的，就如現(xiàn)在網(wǎng)紅美女一樣，漂亮歸漂亮，但是長得差不多那也是不對，漂亮之余，還要有辨識度，讓人在眾多“網(wǎng)紅臉”中記住。

像食屋三士日式拉面那樣的品牌，日式風(fēng)情十足，紅色的圓形Logo也非常醒目，很容易就和其他日料店區(qū)分開來。靠門面的顏值就能吸引人氣。

重視門店口碑營銷

食屋三士日式拉面通過富有記憶點的日語服務(wù)或者節(jié)日活動等引導(dǎo)食客做線上的自發(fā)宣傳，而且食屋三士日式拉面在空間設(shè)計上本身的優(yōu)勢--具有“一人食”專座，能夠引回頭客。注重用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)鞏固自己的口碑，注重客人的反饋和意見。現(xiàn)在的消費者很多在社交媒體非常活躍，購物、消費都熱衷用圖文模式記錄下來，像小紅書、抖音成為表達(dá)欲記錄的第一現(xiàn)場。所以他們愛“發(fā)文”的顧客都是行走的廣告牌，宣傳效應(yīng)并不比營銷活動差。

懂得線上造勢推廣

在線上宣傳上，曾經(jīng)憑一條POPING舞蹈視頻就刷爆抖音，紅遍全國，食客紛紛慕名而來。通過品牌的造勢加上本身品牌優(yōu)勢，很容易在消費者心中留下印象。

食屋三士日式拉面的媒體矩陣資源+垂直社區(qū)雙引擎策略，一直讓它保持在日式拉面在國內(nèi)頭部曝光。在占據(jù)主流社交媒體曝光聲量的同時，對細(xì)分化的垂直社區(qū)也有相對應(yīng)的兼顧。對于加盟合作伙伴，會幫助其運營好門店的大眾點評、小紅書和抖音。官方通過拉面店發(fā)生的情景故事來吸引粉絲，達(dá)到品牌推廣效果。

流量社會，食屋三士日式拉面如何占據(jù)市場？除了以上三點外，其余的諸如選址、產(chǎn)品特色等都是最基礎(chǔ)的東西，所有的營銷沒有基礎(chǔ)都是紙上談兵。總而言之，對餐飲投資者而言，需要多考察，多了解，才能提高成功的幾率。

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