現(xiàn)在的餐飲市場上，烤串美食是很多人都愛吃的，有著龐大的市場需求，新楚記燒烤加盟品牌主打精致、時尚、健康的風格，打造場景化的燒烤品牌，打破人類對于傳統(tǒng)燒烤店的印象。努力于做高質(zhì)量的燒烤，引爆市場商機，將燒烤做精、做細、做快，成為了引路燒烤系列的創(chuàng)建性品牌，并立志成為國家人的深夜食堂。

新楚記燒烤加盟優(yōu)勢

1、用套餐打造更多合理價位：新楚記燒烤的套餐對不同的菜品進行合理的搭配和捆綁：比如肉類的會搭配蔬菜類的，凸顯葷素搭配概念，也有的是全菇類的、全是海鮮類的套餐組合。利用套餐搭配給予選擇有困難癥的客人更加簡單、快速的下單方式。

2、口味標準化：新楚記燒烤在建立自己的燒烤團隊時，首要進行的就是改造傳統(tǒng)燒烤門店，將燒烤店的一切標準化。比如調(diào)味的辣椒粉，有的辣椒品種專門提辣度、色度，有的辣椒品種專門提香味，如何搭配好這其中三種辣椒粉的黃金比例，也是相當考究燒烤師傅對于食客口味的用料手藝。

3、出餐流程標準化：門店對每一個菜品從原料的選擇、處理、加工、腌制、調(diào)味、冷藏、燒烤工藝、出餐、配送、打包、菜品拍照等環(huán)節(jié)做了明確的、細致的注解。

4、提升燒烤出餐速度：門店專門定制了加長的烤爐，可以同時滿足3～4個多年燒烤經(jīng)驗的師傅同時進行烤制，葷菜和素菜都可以在訂單高峰期時批量進行烤制。

5、數(shù)據(jù)決定菜單，140種SKU拉高轉(zhuǎn)化：新楚記燒烤會根據(jù)自己早期的用戶群，以及餓了么后臺的數(shù)據(jù)分析，選出熱銷菜品，然后進行特價菜力推，通過該菜品帶動其他菜品的銷量，從而讓整個店鋪菜單活躍起來。

新楚記燒烤加盟品牌用美味征服食客，帶來健康好美味，給消費者更好的體驗，在市場上人氣很高，是當下備受歡迎的好項目。選擇新楚記燒烤盟總部為各位加盟商們提供了各種選址支持、裝修支持、技術(shù)支持、經(jīng)營扶持等等，所有專業(yè)團隊為你提供上門服務(wù)，讓你經(jīng)營更輕松。

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食品安全網(wǎng)

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