快吉客引領中式快餐營養(yǎng)美味新潮流
改革開放以來,我國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)發(fā)生巨變,與此同時,餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)也產(chǎn)生了新的變化。西式快餐在中國風靡一時,而傳統(tǒng)中式大餐似乎與快節(jié)奏的都市生活背道而馳。于是,以中式餐飲為基礎,以快捷便利為工藝基礎的新餐飲形式就此誕生——中式快餐。
據(jù)采訪了解,與油膩而不健康的傳統(tǒng)西式快餐相比,市民朋友更加親睞于健康美味的中式快餐。市民朋友大多提到了這樣一個名字:快吉客。對此記者專門進行了相關探訪。據(jù)了解,快吉客中式快餐是一家傳承中華美食文化精髓,專注于中華美食發(fā)展的餐飲管理有限公司??旒蛽碛型耆灾餮邪l(fā)的多款快餐設備,在業(yè)內(nèi)創(chuàng)新技術領域成績斐然。
相關業(yè)內(nèi)專家表示,隨著中式快餐行業(yè)的不斷發(fā)展,人們不僅關注快餐加盟的效率與技術問題,更有食品營養(yǎng)與否的問題。對此,快吉客長期特聘專業(yè)營養(yǎng)師和國家級烹飪大廚進行產(chǎn)品研發(fā)與改進,從而保證快吉客的每一位顧客享受到真正美味而營養(yǎng)的中式快餐。據(jù)報道,此外還值得一提的是快吉客為顧客重金打造的“全營養(yǎng)價值鏈”。該“全營養(yǎng)”運作模式立足于餐飲全流程,從最初的食物原材料選擇再到食材搭配與烹飪,每一道工序都融進了快吉客專業(yè)團隊的心血與誠意。也正因為如此,顧客選擇快吉客不僅是由于其中式菜肴美味可口,更是因為它菜品的營養(yǎng)與健康。
快吉客經(jīng)過長達數(shù)年的摸索、實踐,始終保持著良好運營的態(tài)勢。據(jù)記者向快吉客相關負責人處了解到,快吉客志在于傳承深厚的中華美食文化,將中國的餐飲業(yè)做強做大,締造一個屬于中國人自己的一流餐飲品牌,為中華民族飲食文化再創(chuàng)輝煌。
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