杭州餐飲行業項目飲食全球化已成必然趨勢，疫情對餐飲業的沖擊程度超出了人們的想象。數據顯示，餐飲企業在疫情期間損失了近九成的營業收入，同時承受著人力成本等大量固定支出。在這當中，流動資金能夠撐到3個月以上的餐企寥寥無幾。

2019國家整體經濟增速放緩，預計只有6%左右。要知道，2018之前往年生意好的時候是10%以上。這意味著消費端增速已經呈現了疲軟狀態。已經不會有10年前那些開什么火什么的狀態。疫情下餐飲老板一直在努力尋求自救與他救，在等待中前行、煎熬中謀發展、期盼中尋希望。同時不同行業不同程度都有不小的損失，很多人不禁開始思考疫情過后什么行業會好一點，一向比較熱門的餐飲行業又會怎么樣呢，答案是肯定的，用“晴天霹靂、哀鴻遍野”來形容業也不為過。

杭州餐飲行業項目然而、通過對不同人士的溝通了解，他們依然對餐飲行業的市場比較看好，民以食為天，中國的餐飲市場早已突破四萬億大關，待春暖花開后依然會是一片大好。

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