樊記企業(yè)信息

樊記品牌介紹

一、企業(yè)簡介

西安市大華餐飲有限責(zé)任公司是歷經(jīng)100余年的品牌民族企業(yè)，旗下?lián)碛蟹?、大華飯店、大華包子、食品加工基地等優(yōu)質(zhì)品牌及相關(guān)產(chǎn)業(yè)，以“傳承非遺文化，弘揚(yáng)民族品牌?！睘榧喝危Υ蛟烊厥称芳安惋嬓袠I(yè)的標(biāo)志性企業(yè)。

1910年，大華飯店創(chuàng)立于清末宣統(tǒng)二年的西安市南新街；

1934年，辛亥元老民國陜西省***邵力子提名鐫碑；

1956年，公私合營后轉(zhuǎn)制為國有企業(yè)經(jīng)營模式；

1996年，大華飯店陸續(xù)兼并數(shù)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模；

2004年，企業(yè)改制為西安市大華餐飲有限責(zé)任公司；

2008年，加盟近3000萬建立3萬多平米的食品加工基地；

2010年，工商總局裁定頒發(fā)樊記商標(biāo)注冊說明。

二、品牌簡介

樊記臘汁肉的制作工藝始于戰(zhàn)國時期的韓國，興于秦盛于唐發(fā)展演變傳承至今，古時為祭祀上品和珍品，堪稱歷經(jīng)2000多年的民族傳統(tǒng)美食和響譽(yù)海內(nèi)外的中華名小吃。

時至今日，樊記已經(jīng)成長為以樊記竹笆市老店、樊記系列包裝產(chǎn)品、樊記臘味和樊記臘汁肉中心廚房為主的，以線上品牌推廣+連鎖實體經(jīng)營+包裝產(chǎn)品流通并重的優(yōu)質(zhì)民族品牌。

1956年，國營樊記臘汁肉店在竹笆市掛牌成立；

1989年，榮獲原商業(yè)部飲食業(yè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品金鼎獎；

1999年，被國內(nèi)貿(mào)易部認(rèn)證為中華老品牌；

2000年，榮獲中國烹飪協(xié)會授予的中華名小吃稱號；

2002年，陜西省商業(yè)聯(lián)合會命名為陜西品牌商品；

2006年，第二屆餐飲業(yè)博覽會再次被評定為中華名點；

2016年，中國旅游協(xié)會和旅游飯店協(xié)會評定為中國品牌旅游小吃；

2017年，評定為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“西安臘汁肉夾饃”的代表項目。

樊記加盟費(fèi)用

樊記加盟費(fèi)用：

加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市 店鋪面積 65㎡ 65㎡ 65㎡ 樊記加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 4.55萬元(700元/㎡*65㎡) 4.225萬元(650元/㎡*65㎡) 3.9萬元(600元/㎡*65㎡) 經(jīng)營設(shè)備費(fèi) 6萬元 5.5萬元 5.2萬元 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 5.5萬元 5萬元 4.5萬元 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 1.6萬元 1.5萬元 1.4萬元 小計 17.65萬元 16.225萬元 15萬元 樊記加盟成本費(fèi)用 門店租金 8200元/月(4.2元/天/㎡) 7800元/月(4元/天/㎡) 7400元/月(3.8元/天/㎡) 人員工資 1.29萬元/月(4300元/月/人*3人) 1.23萬元/月(4100元/月/人*3人) 1.17萬元/月(3900元/月/人*3人) 水電雜費(fèi) 700元 600元 500元 流動/儲備資金 6.33萬元 6.03萬元 5.73萬元 小計 2.18萬元 2.07萬元 1.96萬元 樊記加盟總費(fèi)用 投資合計 19.83萬元 18.3萬元 16.96萬元 備注：

1、流動資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個月，四舍五入取整數(shù)，并且不計入成本支出。

2、以上投資費(fèi)用為預(yù)估，可能會與實際情況有所差別，僅供參考。

樊記加盟支持有哪些？

1.品牌形象支持：

提供統(tǒng)一店員服裝、配飾、胸牌、海報等設(shè)計方案及圖稿，并提供店員培訓(xùn)手冊。

2.開業(yè)指導(dǎo)支持：

免費(fèi)提供開業(yè)慶典禮儀活動實施策劃方案（量身定制），并提供長期全程跟蹤服務(wù)。

3.區(qū)域保護(hù)支持：

根據(jù)所在地市場情況嚴(yán)控代理店數(shù)量，確保每個代理店有充足的客源。

4.迅速立店支持：

總部提供一應(yīng)俱全、一部到位的志愿，實現(xiàn)以快的速度入市操作。

5.店面裝修支持：

協(xié)助選址落實裝修，把握好做做的優(yōu)先關(guān)。

6.廣告宣傳支持：

常年滾動投放電視、雜志、報紙、網(wǎng)站廣告以提升銷售業(yè)績，提升品牌知名度。

7.營銷策劃支持：

在網(wǎng)站、電視、報刊等媒體大量宣傳，提高品牌知名度，是品牌深入人心。

8.售后服務(wù)支持：

科學(xué)完善的售后服務(wù)體系，售后服務(wù)經(jīng)理隨時機(jī)動支援。

樊記加盟條件是什么？

1、加盟商不可具有犯罪前科，且是完全行為能力人。

2、認(rèn)同樊記品牌形象以及企業(yè)文化。

3、具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，能滿足開店所需要的最低費(fèi)用。

4、擁有固定并且符合公司要求的經(jīng)營場所。

5、遵守總部的價格統(tǒng)一政策，及其他管理規(guī)范。

6、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗。具有較強(qiáng)的人際溝通能力和一定的財務(wù)管理能力。

7、加盟商要有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)精神，有很好的團(tuán)隊合作的能力。

樊記加盟流程是怎樣的？

1、提出申請：

電話或留言等方式與總部取得聯(lián)系，咨詢具體的加盟信息和加盟所需提交的材料，做好加盟之前的各項準(zhǔn)備;

2、實地考察：

加盟商到總部或分店實地考察店鋪的運(yùn)營情況，了解品牌的理念、產(chǎn)品的操作流程等等;

3、總部審核：

總部對加盟商提供的資料進(jìn)行評估和審核，加盟商應(yīng)提交資料的真實可信;

4、簽訂合同：

在雙方共同意愿下簽訂加盟合同，加盟商在此期間內(nèi)繳納規(guī)定的加盟費(fèi)用;

5、裝修設(shè)計：

為統(tǒng)一品牌形象，總部提供新店的裝修設(shè)計圖，全程幫助加盟商新店的裝修和布局設(shè)計;

7、專業(yè)培訓(xùn)：

加盟商或是加盟商指派的相關(guān)人員到總部進(jìn)行培訓(xùn)，包括操作實訓(xùn)、基礎(chǔ)知識、營銷知識和管理知識等等，培訓(xùn)之后會有考核;

6、開業(yè)經(jīng)營：

總部提供開業(yè)活動的策劃方案，并在進(jìn)入營業(yè)期后實時與加盟商保持聯(lián)系，解決經(jīng)營過程中遇到的問題。