有拈頭企業(yè)信息

有拈頭品牌介紹

有拈頭經(jīng)過市場(chǎng)驗(yàn)證和激烈競(jìng)爭(zhēng)洗禮，擁有了成熟的經(jīng)營(yíng)管理模式，豐厚的盈利模式、完善的營(yíng)運(yùn)體系，以及優(yōu)秀的專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)和產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)，從而走上穩(wěn)健創(chuàng)業(yè)、跨越式餐飲發(fā)展的道路。以巴蜀兩地積淀深厚的傳統(tǒng)火鍋味道為主，以麻辣香為特點(diǎn)，各種階段性的流行主題湯鍋為亮點(diǎn)，四川小吃相輔，兼容親友、家庭消費(fèi)的大眾化火鍋餐廳。

有拈頭加盟費(fèi)用

有拈頭加盟投資預(yù)算表

編號(hào) 項(xiàng)目 店鋪面積 備注 150㎡ 200㎡ 300㎡ 1 加盟費(fèi) 99800 99800 99800 按照地級(jí)市來算 2 品牌保證金 30000 30000 30000 3 裝修費(fèi)用 90000 120000 180000 裝修按：600元/平方米計(jì)算 4 固定資產(chǎn)項(xiàng)目

（廚房設(shè)備、餐桌椅等、各種餐廚具） 80000 90000 100000 廚房展示及火鍋、展示及冷凍設(shè)備含前場(chǎng)所有物資及客用餐具等 5 流動(dòng)資金 50000 50000 50000 備用周轉(zhuǎn)金 6 桌位數(shù) 15 20 30 7 餐位數(shù) 60 80 120 按每桌4人計(jì)算 8 上座率 300% 300% 300% 全天按中、晚餐計(jì)算 9 日接待人數(shù) 180 240 360 10 人均消費(fèi) 50 50 50 11 日營(yíng)業(yè)額 9000 12000 18000 日營(yíng)業(yè)額 12 月合計(jì)營(yíng)業(yè)額 270000 360000 540000 13 營(yíng)業(yè)毛利額 162000 216000 324000 按照平均60%計(jì)算 14 固定費(fèi)用

（房租月租金、工資） 15000

40000 20000

60000 30000

80000 房租年付 15 變動(dòng)費(fèi)用（水電氣） 10000 15000 20000 16 純利額 77000 96000 154000 17 回本周期 6個(gè)月 7個(gè)月 8個(gè)月

有拈頭加盟費(fèi)用

總部01

單店 地域級(jí)別 加盟費(fèi) 保證金 管理費(fèi) 備注 北京 480000 30000 12000 1、直轄市按照省會(huì)城市來收取；

2、市里面的鎮(zhèn)，按照城市等級(jí)來收取；

3、縣級(jí)下面的鎮(zhèn)，按照縣城來收取；

4、成都開放加盟；

5、沈陽只能加盟環(huán)線外（三環(huán)外）區(qū)域。 沈陽 358000 30000 12000 廣州 昆明 258000 30000 12000 武漢 太原 200000 30000 12000 省會(huì)城市 158000 30000 12000 地級(jí)市 99800 30000 12000 縣級(jí)市 89800 30000 12000 縣城 79800 30000 12000

代理 地域級(jí)別 代理費(fèi) 保證金 管理費(fèi) 備注 省會(huì)城市 300000/區(qū) 30000 12000 1、直轄市按照省會(huì)城市來收取；

2、市里面的鎮(zhèn)，按照城市等級(jí)來收取；

3、縣級(jí)下面的鎮(zhèn)，按照縣城來收取；

4、成都開放加盟；

5、不設(shè)區(qū)的城市代理價(jià)格參考同樣等級(jí)的城市來收取；

6、所有城市不開放單區(qū)代理；

7、自治州按照地級(jí)市收取。 地級(jí)市 200000/區(qū) 30000 12000 縣級(jí)市 150000/區(qū) 30000 12000 縣級(jí)代理 120000/區(qū) 30000 12000

西北地區(qū)02

單店 地域級(jí)別 加盟費(fèi) 保證金 管理費(fèi) 備注 咸陽、延安、榆林 358000 30000 12000 1、直轄市按照省會(huì)城市來收取；

2、市里面的鎮(zhèn)，按照城市等級(jí)來收取；

3、縣級(jí)下面的鎮(zhèn)，按照縣城來收取；

4、西安市不開放加盟。 陜西省

（除咸陽、延安、榆林外的所有區(qū)域）

甘肅天水 158000 30000 12000 省會(huì)城市

（包含下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 158000 30000 12000 地級(jí)市

（包含下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 99800 30000 12000 縣級(jí)市

（包含下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 89800 30000 12000 縣級(jí)

（包含下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 79800 30000 12000

區(qū)域 地域級(jí)別 代理費(fèi) 保證金 管理費(fèi) 備注 省會(huì)城市 300000/區(qū) 30000 12000 1、直轄市按照省會(huì)城市來收取；

2、市里面的鎮(zhèn)，按照城市等級(jí)來收取；

3、縣級(jí)下面的鎮(zhèn)，按照縣城來收取；

4、不設(shè)區(qū)的城市代理價(jià)格參考同樣等級(jí)的城市來收取；

5、所有城市不開放單區(qū)代理；

6、自治州按照地級(jí)市收取。 地級(jí)市 200000/區(qū) 30000 12000 縣級(jí)市 150000/區(qū) 30000 12000 縣級(jí)代理 120000/區(qū) 30000 12000

華東地區(qū)03

單店 地域級(jí)別 加盟費(fèi) 保證金 管理費(fèi) 備注 南京 358000 30000 12000 1、直轄市按照省會(huì)城市來收取；

2、市里面的鎮(zhèn)，按照城市等級(jí)來收取；

3、縣城下的鎮(zhèn)，按照縣城標(biāo)準(zhǔn)來收取；

4、暫時(shí)不放加盟區(qū)域：蘇州市區(qū)。 鎮(zhèn)江 杭州

蕪湖 無錫

合肥 紹興

（包含下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 258000 30000 12000 常州 南昌 福州

揚(yáng)州 昆山 常熟

張家港 太倉(cāng) 泰州

宿遷 鹽城 廈門

泉州 寧波 湖州

徐州 嘉興 溫州

（以及下屬縣級(jí)市和鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 158000 30000 12000 地級(jí)市

（包含下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 99800 30000 12000 縣級(jí)市

（包含下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 89800 30000 12000 縣城

（包含下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 79800 30000 12000

區(qū)域 地域級(jí)別 代理費(fèi) 保證金 管理費(fèi) 備注 杭州 500000 30000 12000 1、直轄市按照省會(huì)城市來收取；

2、市里面的鎮(zhèn)，按照城市等級(jí)來收取；

3、縣級(jí)下面的鎮(zhèn)，按照縣城來收取；

4、不設(shè)區(qū)的城市代理價(jià)格參考同樣等級(jí)的城市來收取；

5、所有城市不開放單區(qū)代理；

6、自治州按照地級(jí)市收取；

7、南京、合肥、蕪湖、鎮(zhèn)江、蘇州、無錫、揚(yáng)州不放代理。 南昌 福州

廈門 泉州

寧波 溫州

（包含下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 300000 30000 12000 地級(jí)市

（包含下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 200000 30000 12000 縣級(jí)市

（包含下屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)） 150000 30000 12000 縣城代理 120000 30000 12000

山東地區(qū)04

單店 地域級(jí)別 加盟費(fèi) 保證金 管理費(fèi) 備注 濟(jì)南 159800 30000 12000 1、直轄市按照省會(huì)城市來收取；

2、市里面的鎮(zhèn)，按照城市等級(jí)來收取；

3、縣級(jí)下面的鎮(zhèn)，按照縣城來收取；

4、縣城只允許開一家門店。 青島 煙臺(tái) 地級(jí)市 99800 30000 12000 縣級(jí)市 89800 30000 12000 縣城 79800 30000 12000

區(qū)域 地域級(jí)別 代理費(fèi) 保證金 管理費(fèi) 備注 濟(jì)南 300000 30000 12000 1、直轄市按照省會(huì)城市來收取；

2、市里面的鎮(zhèn)，按照城市等級(jí)來收取；

3、縣級(jí)下面的鎮(zhèn)，按照縣城來收取；

4、不設(shè)區(qū)的城市代理價(jià)格參考同樣等級(jí)的城市來收取；

5、所有城市不開放單區(qū)代理；

6、自治州按照地級(jí)市收取。 青島 煙臺(tái) 地級(jí)市 200000 30000 12000 縣級(jí)市及縣城 150000 30000 12000

國(guó)外05

國(guó)外 國(guó)家等級(jí) 加盟費(fèi) 保證金 管理費(fèi) 備注 GDP排名前三十 300000 30000 12000 公司為每個(gè)國(guó)家第一家店進(jìn)行首次開業(yè)廣告補(bǔ)貼。 GDP排名三十到八十 180000 30000 12000 GDP排名八十以后 120000 30000 12000

為了滿足不同階層人士的創(chuàng)業(yè)需求，有拈頭特別推出了多種加盟形式。投資者可以根據(jù)自身的實(shí)際條件選擇最適合的形式進(jìn)行加盟，以求利益最大化。若是您對(duì)有拈頭項(xiàng)目感興趣，您還可以通過“我要加盟

”進(jìn)行留言，以獲取更為詳細(xì)的費(fèi)用和加盟資料！

有拈頭加盟市場(chǎng)分析

中國(guó)餐飲業(yè)作為我國(guó)第三大產(chǎn)業(yè)中的傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè)，始終保持著旺盛的增長(zhǎng)勢(shì)頭，取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。2008年中國(guó)餐飲業(yè)分析及投資咨詢報(bào)告報(bào)道，1978年中國(guó)餐飲市場(chǎng)總量54億元，然后以年均20.5%的速度增長(zhǎng)，2009年達(dá)到1.2萬億元。以此速度推算，2018年將達(dá)到7萬億元，2020年后將達(dá)到10萬億元。即使這一速度降下來，2020年市場(chǎng)總量也不會(huì)少于7萬億元。

有拈頭加盟原則

1、雙贏互惠原則

有拈頭特許加盟體系特許人與加盟商之間，在經(jīng)營(yíng)過程中所簽訂的所有合同和從事的任何商業(yè)活動(dòng)，都應(yīng)以彼此受益和互助互惠為原則。

2、特許人授權(quán)原則

在有拈頭特許加盟體系中的任何加盟商投資經(jīng)營(yíng)的任何一個(gè)有拈頭加盟店都應(yīng)當(dāng)通過特許人的授權(quán)而獲得合法的經(jīng)營(yíng)資格。任何組織或個(gè)人未經(jīng)特許人授權(quán)而擅自使用有拈頭之任何產(chǎn)權(quán)的行為屬侵權(quán)行為。

3、統(tǒng)一運(yùn)營(yíng)原則

所有有拈頭的加盟店都應(yīng)該按照有拈頭特許加盟體系的統(tǒng)一營(yíng)運(yùn)管理體系的規(guī)定展開運(yùn)營(yíng)活動(dòng)。統(tǒng)一營(yíng)運(yùn)包括統(tǒng)一商標(biāo)字號(hào)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)理念、統(tǒng)一培訓(xùn)上崗、統(tǒng)一配送經(jīng)營(yíng)物資（包括底料、成品、半成品）、統(tǒng)一菜品及味道、統(tǒng)一服務(wù)及形象等。

4、所有權(quán)的獨(dú)立原則

加盟商對(duì)其投資開設(shè)的加盟店的全部有形資產(chǎn)享有獨(dú)立的所有權(quán)。由所有權(quán)所派生的占有權(quán)、使用權(quán)、收益權(quán)、物上追及權(quán)都屬于加盟商自己所有。

5、優(yōu)惠待遇原則

在有拈頭特許加盟體系中，加盟商在某種條件下可以享受特許人授予的優(yōu)越、友好、實(shí)惠的待遇。而且這種待遇不比特許人給予其它任何第三方的待遇低，當(dāng)?shù)谌降拇龀^自己時(shí)，優(yōu)越加盟商有權(quán)要求授權(quán)方也給予同樣的待遇。

6、產(chǎn)權(quán)義務(wù)保護(hù)原則

在有拈頭特許加盟體系中，所有的加盟商都應(yīng)該無條件的保護(hù)有拈頭的包括知識(shí)產(chǎn)權(quán)、專利權(quán)以及非專利技術(shù)使用權(quán)在內(nèi)的有拈頭產(chǎn)權(quán)體系的有效性和完整性。

7、友好協(xié)商原則

有拈頭特許體系的特許人、加盟商相互之間在有拈頭的火鍋項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)過程中所發(fā)生的任何爭(zhēng)議、糾紛或意外事件都應(yīng)本著友好協(xié)商，互諒互讓的原則進(jìn)行妥善處理。

有拈頭加盟優(yōu)勢(shì)

1、消除門檻化解風(fēng)險(xiǎn)

采取平民化的營(yíng)銷策略，通過多種合作模式向大中型投資者提供全新的賺錢武器，降低進(jìn)入門檻、化解市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)；

2、品牌優(yōu)勢(shì)立體宣傳

依托有拈頭連鎖品牌優(yōu)勢(shì)，斥巨資在電視媒體、網(wǎng)絡(luò)媒體、戶外廣告、強(qiáng)勢(shì)雜志等進(jìn)行立體宣傳；

3、特色工藝技術(shù)優(yōu)勢(shì)

研發(fā)制作獨(dú)特的核心原料，有拈頭總部集中配送全國(guó)，以市場(chǎng)難以復(fù)制的原料配方，降低運(yùn)營(yíng)成本提高投資者核心競(jìng)爭(zhēng)力，確立市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)；

4、獨(dú)特的味道優(yōu)勢(shì)

由名師精心調(diào)制市場(chǎng)難以復(fù)制的獨(dú)特原料配方、口味地道純正、口感鮮美醇厚，好吃不上火，產(chǎn)品豐富、且多元化，以顯著的獨(dú)特性吸引消費(fèi)者，迅速形成一種習(xí)慣性的消費(fèi)模式，穩(wěn)定客源迅速啟動(dòng)市場(chǎng)，占據(jù)有利競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

5、多重道路快速滲透

運(yùn)用多種營(yíng)銷策略手段吸引顧客，以富有濃郁的市井特色與年代感極強(qiáng)的裝飾，營(yíng)造活躍的就餐環(huán)境讓消費(fèi)者流連忘返。

6、全程督導(dǎo)啟動(dòng)

有拈頭公司總部多年來已經(jīng)確立專家指導(dǎo)系統(tǒng)、培訓(xùn)支持系統(tǒng)、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)物流快速系統(tǒng)、點(diǎn)對(duì)點(diǎn)營(yíng)運(yùn)支撐系統(tǒng)，根據(jù)不同市場(chǎng)區(qū)域及營(yíng)業(yè)階段向投資者提供個(gè)性化服務(wù)方案，專業(yè)部門提供巡回上門督導(dǎo)、24小時(shí)互動(dòng)咨詢指導(dǎo)解決投資者遇到的各種問題，讓投資者后顧無憂，讓火鍋加盟店一開始就占據(jù)有利形勢(shì)。

7、成熟模式商機(jī)共贏

經(jīng)過近十來家火鍋加盟店發(fā)展管理經(jīng)驗(yàn)，形成并擁有成熟的區(qū)域市場(chǎng)操作模式，能快速啟動(dòng)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)精確營(yíng)銷策略。

8、壁壘高企百變平臺(tái)

有拈頭憑借獨(dú)特配方、迷人口味、強(qiáng)大品牌、超值性價(jià)比形成不易逾越的市場(chǎng)壁壘，實(shí)行市場(chǎng)保護(hù)政策限額發(fā)展加盟門店，確保投資者利益形成良性循環(huán)，占據(jù)各種有利形勢(shì)。

9、頻創(chuàng)佳績(jī)屢獲榮譽(yù)

公司先后榮獲“2017中國(guó)十大文化主題火鍋”，“2017年人氣餐飲品牌”，“2017年度最具投資潛力火鍋品牌”、“2017成都十大網(wǎng)紅火鍋”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號(hào)，在同行中脫穎而出，為您的投資提供信譽(yù)保障。

10、遠(yuǎn)矚超前發(fā)展優(yōu)勢(shì)

有拈頭連鎖依靠強(qiáng)大的后臺(tái)支持以及市場(chǎng)把控能力，為投資者做強(qiáng)項(xiàng)目、做大市場(chǎng)，并能提供永續(xù)的發(fā)展空間。

有拈頭加盟支持

1、品牌支持

有拈頭總部將通過強(qiáng)勢(shì)報(bào)媒體、網(wǎng)絡(luò)新媒體、雜志、網(wǎng)站等方式不斷提高品牌知名度和影響力。

2、人力資源支持

1）總部可為加盟方長(zhǎng)期輸送骨干管理人員（店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)），管理人員薪資、食宿、福利、人身安全等由加盟方負(fù)責(zé)。

2）總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓(xùn)幫助、崗位設(shè)置、員工手冊(cè)等一系列人力資源要素支持。

3）有拈頭公司總部可為加盟方提供新員工（含管理人員）在總部培訓(xùn)基地進(jìn)行培訓(xùn)與實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，但往返交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員工資、福利、人身安全等由加盟方承擔(dān)。

4）開業(yè)后，有拈頭總部將定期或不定期舉辦在職培訓(xùn)。營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)部將定期或不定期對(duì)各加盟店進(jìn)行巡回檢查，需整改的，總部將下達(dá)整改通知書或整改意見、措施，幫助加盟商走上正軌。

3、配送支持

1）湯鍋底料及部分原料、調(diào)料由總部配送中心統(tǒng)一配送。

2）服裝、桌椅、餐具、專業(yè)廚房設(shè)備等的配送。

3）需代購(gòu)的其他物品批量采購(gòu)。

4、選址分析支持

口岸定成敗，擇址是開設(shè)加盟店最關(guān)鍵的一步。為此，有拈頭總部會(huì)盡可能地防止加盟者出現(xiàn)盲目投資行為，會(huì)派出專員進(jìn)行商圈分析和評(píng)估。

5、營(yíng)運(yùn)管理支持

1）開業(yè)前，有拈頭總部將為加盟商提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、工商稅務(wù)登記辦理方面的咨詢服務(wù)。

2）協(xié)助加盟商有序施工及控制裝修成本，特殊裝修部分的監(jiān)控支持。

3）開業(yè)前的周邊商圈市場(chǎng)調(diào)查，幫助加盟商建立餐廳架構(gòu)、人員配置、崗位職能、薪資待遇以及導(dǎo)入期的宣傳推廣等，以便快速進(jìn)入正常經(jīng)營(yíng)軌道。

4）提供產(chǎn)品手冊(cè)及產(chǎn)品設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，協(xié)助制定菜品、酒水價(jià)格，制定菜單。

6、信息支持

有拈頭總部將不定期通過短信、郵箱、網(wǎng)站向各加盟商提供行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)、公司主要策劃活動(dòng)、公司管理信息、以及各種主要原材料采購(gòu)價(jià)格信息等。

7、營(yíng)銷支持

1）有拈頭總部將針對(duì)淡旺季、節(jié)日，社會(huì)大事件策劃相應(yīng)的廣告與促銷宣傳活動(dòng)，加盟商可無償分享。

2）共享現(xiàn)有宣傳廣告平面設(shè)計(jì)、營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)交流、營(yíng)銷禮品開發(fā)等。

3）產(chǎn)品定位、市場(chǎng)定位、價(jià)格定位等營(yíng)銷幫助。

8、開業(yè)的支持與輔導(dǎo)

1）開業(yè)支持各部門專員將幫助有拈頭加盟商開業(yè)前的物資采購(gòu)、餐廳布局。

2）開業(yè)前的宣傳、慶典、菜單訂做等 。

3）開業(yè)財(cái)務(wù)輔導(dǎo)、廚政輔導(dǎo)、前廳服務(wù)輔導(dǎo)、營(yíng)業(yè)模式輔導(dǎo)等。

有拈頭加盟流程

1、投資方了解和考察有拈頭。

2、投資方提出申請(qǐng)、有拈頭品牌策劃有限公司對(duì)投資方綜合考察。

3、投資方提交預(yù)選場(chǎng)地、市調(diào)簡(jiǎn)要報(bào)告、提出場(chǎng)地考察申請(qǐng)。

4、成都大有拈頭品牌策劃有限公司根據(jù)實(shí)際確定是否派人實(shí)地考察。

5、加盟商支付“實(shí)地考察費(fèi)用（考察人員來回機(jī)票住宿）”，公司派員進(jìn)行實(shí)地考察。

6、有拈頭總部派員對(duì)當(dāng)?shù)氐牟惋嬍袌?chǎng)、預(yù)選場(chǎng)地、競(jìng)爭(zhēng)狀況、消費(fèi)者市場(chǎng)進(jìn)行實(shí)地考察。

7、簽訂正式的有拈頭特許加盟合同，交納合同約定的相關(guān)費(fèi)用。

8、開店計(jì)劃、裝修設(shè)計(jì)進(jìn)行。

9、裝修動(dòng)工、籌備小組進(jìn)駐。由公司指派設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)，裝修公司進(jìn)場(chǎng)。

有拈頭加盟條件

1、加盟店已取得《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》及相關(guān)許可證照。

2、營(yíng)業(yè)店面的裝修經(jīng)甲方驗(yàn)收合格。

3、乙方已按有拈頭合同約定履行開業(yè)前的所有義務(wù)。

4、加盟店符合有拈頭《經(jīng)營(yíng)手冊(cè)》規(guī)定的其他標(biāo)準(zhǔn)。

5、加盟店人員培訓(xùn)合格。

6、標(biāo)識(shí)產(chǎn)品經(jīng)甲方確認(rèn)無誤。

7、做出相對(duì)應(yīng)的新店開業(yè)推廣方案。

8、原輔材料、廢油處理等相應(yīng)的資質(zhì)證明。