在我們的市面上有很多雞爪做出來的食品，鹽焗的、麻辣的、泡椒的等等，它們非常受歡迎，所以一直供應不斷。但是，你知道這么多的雞爪，到底是哪里來的嗎？畢竟，一只雞并不只有雞爪和雞翅。從賣雞爪的小販那里，我得到了答案。

其實這些雞爪是有專門的販賣商進行專門販賣的，而這些雞爪的來源，大部分都是雞肉加工廠。因為并不是所有的雞肉加工廠都要雞身上所有的部位，而是會把雞切開分成很多部分，再進行進一步的加工。而不需要的部分就會被賣出去，或是送到下一個加工廠。

還有一些甚至是從外國運過來的。 很多外國人都不太喜歡吃雞爪。而且一些快餐，比如說雞排漢堡、雞腿堡等主要都只是用了雞肉和雞腿，剩下的雞爪不需要，就低價販賣給了中國，因為中國會把雞爪做成受歡迎的美食。

原來市面上的雞爪是從這幾個地方來的你喜歡吃雞爪嗎？有些超市里也會專門的賣一些雞爪，我們可以自己買回家做麻辣雞爪吃。不過做的時候一定要注意把雞爪清理干凈哦。

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：雞身上什么最值得吃？最不推薦吃的是雞爪

下一篇：2斤雞爪僅售39.9元，大口吃肉不吐骨頭，大罐3斤，酸辣爽口