如今人們的生活條件越來越好了，對于吃穿用行的要求也開始變高了，零食的銷量也開始逐漸增加了。除了一日三餐以外，很多人也會在無聊的時候，吃一些休閑的小零食。所以，國內(nèi)也涌現(xiàn)出了不少零食行業(yè)的巨頭，例如：三只松鼠、洽洽食品、百草味等等！他們生產(chǎn)出來的零食，都備受消費者喜愛。

不過，小編剛才提到的這幾個零食巨頭，主要都已生產(chǎn)堅果類零食為主，而今天小編要說的這個零食巨頭，卻和他們有所不同！這個企業(yè)的主要產(chǎn)品就是雞爪，靠著這一個產(chǎn)品，它年賺20多億，碾壓業(yè)內(nèi)600多家同行，它就是有友食品！我相信，應(yīng)該有不少讀者，都吃過有友生產(chǎn)的泡椒雞爪吧！

其實，有友食品成立的時間并不長，2007年5月才創(chuàng)立，卻在短短幾年之間，年營收就達(dá)到了11億元，堪稱業(yè)內(nèi)奇跡。有友食品的創(chuàng)始人名叫鹿有忠，原本就是重慶工廠的一個普通工人！1981年的時候，國內(nèi)掀起創(chuàng)業(yè)熱潮，鹿有忠也辭職下海，想要分一杯羹。鹿有忠辭職以后，就開了一家食品廠，生產(chǎn)泡椒鳳爪！

泡椒鳳爪是當(dāng)?shù)厝耸窒矏鄣囊环N零食，也算是一種鹵味。在創(chuàng)業(yè)之初，鹿有忠的泡椒雞爪賣的也是十分火爆，鹿有忠還因此賺到了一大筆資金。然而，創(chuàng)業(yè)并沒有我們想象的那么簡單，剛開始有了起色的食品廠，因為一次意外受到了極大的重創(chuàng)！

有一天，鹿有忠接到了一筆700箱泡椒鳳爪的生意，這是食品廠成立以來，接到的最大的一筆生意，所以鹿有忠十分開心。然而讓鹿有忠沒有想到的是，因為技術(shù)不到家，這700箱雞爪全部壞掉了！原本以為能夠大賺一筆的鹿有忠，莫名的賠了27萬多元。而這一次的損失，對于剛起步?jīng)]多久的鹿有忠來說，其實是致命的！

不過，好在鹿有忠并沒有因此而放棄，反而決定尋找原因。在仔細(xì)研究之后，他發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品之所以會壞掉，是因為自己的保險基數(shù)不夠到家。而如果自己想要將產(chǎn)品做大、做強，就必須要學(xué)會這門技術(shù)。于是，鹿有忠找到了在西南大學(xué)食品學(xué)校教課的教授，兩人一起研究泡椒鳳爪的保鮮技術(shù)！

在長達(dá)兩年的研究之后，鹿有忠的保險技術(shù)終于研究成功了！1997年，鹿有忠重整旗鼓，重新創(chuàng)業(yè)，在重慶建設(shè)了一個食品廠房，取名為有友，并且開始大規(guī)模生產(chǎn)泡椒鳳爪。沒過多久，有友的泡椒鳳爪就在當(dāng)?shù)刂却鬂q，營收也不斷的上漲！眼看著自己的泡椒鳳爪銷量越來越好，鹿有忠由心的開心。

當(dāng)然了，前面小編說到，有友成立的時間是在2007年，但從實際意義上來說，有友的成立時間其實應(yīng)該是1997年，只不過是到了2007年的時候，才正式的注冊成立公司罷了！而公司成立之后，有友的泡椒鳳爪銷量更是逐步攀升！如今，有友的年營收高達(dá)了20多億元，而其中光是泡椒雞爪一個產(chǎn)品的銷售額，就達(dá)到了總營收的80%，你吃過它生產(chǎn)的泡椒鳳爪嗎

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