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雞爪是很多人愛吃的一道美食， 鹵味、泡椒、紅燒，各有各的韻味，可近期有市民爆料稱，市場上的一些雞爪并非新鮮貨，而是冷凍的，而且當(dāng)中有些凍雞爪的來歷是講不清、道不明，有的甚至還來自于國外。那么，真的是否存在來歷不明的“洋雞爪”，這樣的雞爪又是否安全衛(wèi)生呢？

在懷化市中心市場，這里的好幾個攤位都在售賣雞爪，一種是國產(chǎn)冰凍雞爪，價格在12元一斤左右，而另一種是油炸雞爪，價格卻在8到10元一斤，而且銷路特別好。

為什么經(jīng)過一道油炸工序的雞爪，反而比白板凍品更為便宜呢？從油炸雞爪攤位旁的雞爪包袋上面看不出任何產(chǎn)地，有些還是全英文。

面對記者疑惑，老板表示，這些全英文包裝的雞爪并非進(jìn)口產(chǎn)品，那么這些雞爪究竟來自哪里呢？記者很快在懷化中心市場這家佳佳冷凍批發(fā)門店，老板向記者推薦了這款冰凍雞爪，上面沒有任何產(chǎn)地標(biāo)識，20斤包裝的需要175元。

隔壁的這家寶慶冷凍批發(fā)部，這款無任何標(biāo)識的雞爪存貨更多，價格更為優(yōu)惠。

按照我國進(jìn)口產(chǎn)品規(guī)定，這些雞爪必須要有出入境報(bào)關(guān)單，動物產(chǎn)品檢疫合格證明，外包裝上還必須具備中文標(biāo)示，但這些在這幾個冷庫的顯然都看不到。記者初步了解，無論是中心攤位還是這幾個私人冷庫，這個20斤裝沒有標(biāo)示的雞爪都來自一個地方。

懷化市佳惠農(nóng)產(chǎn)品大市場這里聚集了幾十家冷凍品批發(fā)店，記者多番打聽，其中有一家名為“福潤凍品商行”就在銷售這款無任何標(biāo)識的雞爪。

這位“福潤凍品商行” 工作人員首先向記者推薦了兩款雞爪，其中都有英文標(biāo)識，顯示產(chǎn)地為智利，記者提出需要更為便宜的檔次，果然，員工推薦的就是記者在中心市場附近見到的那款無任何標(biāo)識20斤裝的雞爪，包裝一致。

記者趁機(jī)進(jìn)入存放雞爪的7號冷庫，發(fā)現(xiàn)這里堆放了上百件這種無任何標(biāo)識的三無雞爪。

無任何生產(chǎn)日期，這種來歷不明暢銷雞爪可謂是隱患重重，隨后，記者隨后將情況反饋給了懷化市食品藥品監(jiān)督管理局，執(zhí)法人員立即來到了冷庫現(xiàn)場，要求冷庫老板打開庫門。

“福潤凍品商行”老板一開始并不愿意配合，多次溝通后，執(zhí)法人員終于得以進(jìn)入冷庫，進(jìn)入?yún)s發(fā)現(xiàn)員工在冷庫正在藏匿貨物。

通過清點(diǎn)，執(zhí)法人員一共發(fā)現(xiàn)了20斤裝的雞爪200件，同時還發(fā)現(xiàn)了無中文標(biāo)示的豬肚14件，執(zhí)法人員現(xiàn)場對這些雞爪和豬肚進(jìn)行了暫扣。

按照這名工作人員的說法，如果這種20斤裝雞爪，冷庫批發(fā)價真的在30多元一包，而到了懷化市中心市場冷庫漲到170元一包，利潤可想而知。

更讓人擔(dān)憂的是，雞爪攤位們介紹，這些油炸雞爪大部分流向了學(xué)校食堂和一些餐館做鹵制品，在66號攤位，一名身穿紅色外套的男子購買了十斤雞爪。

由于這些采購的男子大部分都是騎摩托車，記者多次嘗試跟蹤，都沒有成功。為防止，這些不明雞爪再次流入市場，執(zhí)法人員隨后來到了中心市場攤位，可沒有想到，之前賣雞爪的攤位早已收拾好攤位，老板也不見了蹤影。

面對查處，這些攤位老板們都沒有講清楚雞爪的來歷，只是交代了雞爪是由佳惠冷凍批發(fā)市場購得，執(zhí)法人員立即對這些來歷不明的雞爪進(jìn)行了暫扣。

懷化市食藥監(jiān)局已經(jīng)對福潤凍品經(jīng)營部、包慶冷庫等五家門店均已立案偵查，下一步將查明貨源和檢疫檢驗(yàn)證明，若查實(shí)為走私產(chǎn)品，將會嚴(yán)肅處理。

目前，食藥監(jiān)局已經(jīng)聯(lián)合市場方在全市范圍內(nèi)對這些冷凍產(chǎn)品展開徹查。后續(xù)進(jìn)展記者也將繼續(xù)關(guān)注。

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