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炸雞店的斗爭(zhēng)也精彩

時(shí)間:2023-05-15 08:05:57來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

就不說具體地方了!知道此事件的自然清楚我說的是哪件事!

事件發(fā)生在H市,在十年前,來了一家很小的炸雞店!聽說是邊塞的秘制腌料來炸雞!生意慢慢的也做起來了!

當(dāng)然,那時(shí)候炸雞類小吃市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)也不像現(xiàn)在那么激烈!口感能吃,就可以有市場(chǎng)!我也是做炸雞的,就是這樣理解的!

他們脆皮炸雞粉裹粉脆皮奧爾良炸雞腿油炸香酥脆鱗起酥香酥

經(jīng)過很長(zhǎng)一段時(shí)間的發(fā)展壯大,在本地也有十家?guī)准易笥曳值辏裁醇用税。睜I(yíng)啊!都算上了!

由于品牌構(gòu)成復(fù)雜,人心不齊,直接導(dǎo)致今年初,分庭抗?fàn)帲【唧w詳情咱們也是不得而知!但是大致經(jīng)過就是,幾年前,這個(gè)品牌的商標(biāo)被別家公司注冊(cè)了,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)又被這個(gè)品牌其中一個(gè)一家門店負(fù)責(zé)人給買回來了

此人得到品牌商標(biāo)后,就決定不讓他人繼續(xù)使用,只允許自己使用!為了得到這個(gè)商標(biāo),此品牌創(chuàng)始團(tuán)隊(duì),多次想購(gòu)買,都是談不攏的結(jié)局!最后,不得已只得改變自己的品牌,

新得到商標(biāo)的人,快馬加鞭迅速融資,擴(kuò)大市場(chǎng)布局!門店數(shù)量在短短的兩三個(gè)月就突破十幾家!令人深思的是,這些新開的門店,距離改名后的老店,都很近,甚至是對(duì)門,或者隔壁!總之很近很近!

此時(shí),新牌老店發(fā)出告示!說自己是因?yàn)樯虡?biāo)問題被迫改名!大家要繼續(xù)支持我!我是真的!等等的類似話語(yǔ)!

此事沒多久,一件突發(fā)的黑作坊新聞的爆發(fā),打亂了新牌老店的所有補(bǔ)救措施!

有人暗訪新牌老店的倉(cāng)庫(kù)!遍地的雞腿,隨意的堆在地面,有的都變質(zhì)了,惡劣的環(huán)境!垃圾桶地竟然有兩個(gè)新牌老店的塑料包裝袋!這個(gè)新的牌子,赫然出現(xiàn)在曝光的視頻錄像中!一下子炸開了鍋!

新牌老店的危機(jī)公關(guān),就是再次改名!根本沒做出正面的回應(yīng)!

這事件還引起了當(dāng)?shù)?a href=https://www.food12331.com target=_blank class=infotextkey>食品衛(wèi)生部門下達(dá)的停業(yè)整頓通告!這個(gè)新牌老店只得關(guān)閉所有的下屬門店!

此事沒多久,我發(fā)現(xiàn)他們第三次更名!又開始營(yíng)業(yè)了!但是,大多數(shù)人都知道了此事,反而生意不去對(duì)門或者隔壁的老名新店的生意好!

現(xiàn)在的狀況就是,兩家每天人多時(shí),就那些大喇叭,大聲的促銷!聽說個(gè)別門店的兩家員工,還發(fā)生了斗毆事件!

本身我也是做炸雞的,開店不容易,沒必要與人為仇!和氣生財(cái)才是宗旨!

此事,給我的啟示,就是開店一定保護(hù)自己的品牌,商標(biāo)!小店無所謂,一旦發(fā)展大了,就要格外注意品牌商標(biāo)了!不然的話,很容易被搞垮!

不過,還是有個(gè)疑問!為什么黑作坊事件,早不來晚不來,偏偏老牌新店布局完成后就來了?難道?????

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