萬事通說 烏節(jié)路新開的韓國(guó)漢堡店，炸雞啤酒卻亮了 為什么要談戀愛？ 是炸雞翅不好吃了還是小啤酒喝的不

萬事通說

烏節(jié)路新開的韓國(guó)漢堡店，炸雞啤酒卻亮了

為什么要談戀愛？

是炸雞翅不好吃了還是小啤酒喝的不到位？

韓國(guó)炸雞翅，

迷一樣的火爆了小坡

在從不缺創(chuàng)意的炸雞翅主場(chǎng)

靠著泡菜族的蜜汁醬料

生生殺開一條生路。

大量甜而不辣的辣椒蘸醬和芝麻，

裹著炸雞翅

長(zhǎng)了翅膀飛一樣的占領(lǐng)大街小巷

就連走在首爾明洞的大街上，

面膜和炸雞翅，

都不知道哪個(gè)才是流量王。

但是有了韓國(guó)小啤酒的加持，

面膜的流量想要造次，

就是妄想。

韓式炸雞翅一出

減肥再也不是件容易的事情了

這個(gè)7月，烏節(jié)路的威士瑪廣場(chǎng)，新開了一間韓國(guó)漢堡店Burger+。本以為是正經(jīng)賣漢堡，沒想到卻用炸雞啤酒和冰淇淋圈粉無數(shù)。

現(xiàn)在的漢堡，完全脫離海盜（搶錢）時(shí)代。不再靠一片混合肉餅和面目模糊的菜葉搶錢了。

而是有組織、有紀(jì)律地挑選美國(guó)進(jìn)口優(yōu)質(zhì)牛肉搭配網(wǎng)紅松露和牛油果聯(lián)手靠顏值來賣萌圈錢。

松露漢堡

Truffle Burger

野生松露，蘑菇和牛肉餅搭配出來的漢堡，咬一口，牛肉多汁鮮嫩。

而松露，可不是用松露醬汁澆汁，人家用的是整顆松露，切成一片片，肉眼看得見。（S$21）

牛油果培根奶酪漢堡

Avacado Bacon Cheese Burger

這個(gè)漢堡，適合喜歡牛油果的小仙女們。

半個(gè)牛油果切成厚片，一片片鋪在培根奶酪上，跟下面的牛肉餅，形成了層次分明的漢堡，建議兩人吃一份，因?yàn)閷?shí)在很大。（s$17.2）

雙層奶酪漢堡

Double Cheese Burger

這個(gè)雙層，目測(cè)厚度相當(dāng)于拱門家的四層。愛吃肉并且有能力吃肉的伙伴們，看好你們哦！

店里同時(shí)還有韓式烤肉漢堡（S$13.8）和牛油果多利魚漢堡（S$10.9）。

松露炸薯?xiàng)l

Truffle Fries

這個(gè)薯?xiàng)l，不僅僅有濃濃的松露醬，最主要的是用松露油炸出來，整根薯?xiàng)l從里到外濃濃的松露香，好過癮哦。。

炸雞，當(dāng)然是店里的流量王。

黃豆蒜味炸雞、傳統(tǒng)韓式炸雞，還有超級(jí)無敵辣炸雞，都讓人必須放下手機(jī)，專心吃雞。

我獨(dú)愛傳統(tǒng)韓式醬料炸雞翅Yangnyeom Fried Chicken。

炸的脆脆的雞翅，裹上甜而少辣的韓式辣醬，撒上芝麻，天！根本無法拒絕。

店里給搭配一套吃雞專用工具- 一個(gè)塑料手套，一包濕巾，一張紙巾。

但相信我，吃雞翅帶什么手套，吃完了怎么砸吧手指？

就直接上手吧！

覺得不夠辣的伙伴，強(qiáng)裂建議你嘗一下下面這個(gè)超辣雞翅。

自認(rèn)對(duì)辣的接受程度為6的我（1最弱，10最強(qiáng)，看看你在哪個(gè)程度），第一口下去竟然被嗆的直咳，這個(gè)辣度，刷新了我對(duì)韓式辣醬的認(rèn)知，高度提升了不只一點(diǎn)點(diǎn)。

第三種味道，當(dāng)然是火遍泡菜鎮(zhèn)的黃豆蒜味雞翅 Soy Bean Garlic Fried Chicken。

豆香蒜香混在一起，形成了獨(dú)特的味道，讓人拿起來放不下，脆皮下藏不住的香氣外泄。

這時(shí)候，最佳搭檔在哪里？舍韓國(guó)小啤酒其誰？

這瓶粉色的小啤酒，竟然是花香款，一口下去沁人心脾，閨蜜們聚會(huì)的不二選擇哦。

店里還有兩款獨(dú)家調(diào)制的雞尾啤酒。分別用了紅酵母和蝴蝶豆莢的原料，鮮艷的色彩，很是撩人。

當(dāng)我以為這就是店里全部的看家本事時(shí)，才發(fā)現(xiàn)我錯(cuò)了。

而且錯(cuò)得很厲害。

這款麥子爆米花霜淇淋， 請(qǐng)收下我的膝蓋。

香脆的麥子爆米花，帶著小時(shí)候爆米花的味道穿越而來，吃的第一口就愛上。

什么古早味都比不上這個(gè)爆米花，更能喚起對(duì)兒時(shí)的記憶，那穿街走巷的大爐子，爆出來的就是這個(gè)滋味，一樣樣的。

一口爆米花配一口霜淇淋，嗯，還是現(xiàn)在的城里人會(huì)吃。

周末去烏節(jié)路逛街的伙伴，威士瑪廣場(chǎng)二樓，安排！

地址：#01-02/03/37-38 Wisma Atria Shopping Centre， 435 Orchard Road， Singapore 238877

Opening:Daily 10am-10pm

Tel:6970 0773

美食顏料人---小喬

新加坡萬事通首席美食撰稿人

吃美食 寫美文 走美景

資深吃貨，常年奔波于亞太區(qū)，愛吃愛拍愛寫。每到一地，必定鉆尋當(dāng)?shù)孛朗程厣粐L而后快。言語詼諧，輕諷幽默，居于新加坡，博采當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)美食和各地特色美食精華，用照片和美食跟你一同體驗(yàn)亞太美食之都。一起來吧！

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（*截稿前更新）