4月19日-21日，第一屆中國(guó)-江夏?水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈峰會(huì)將在武漢江夏正式舉行。峰會(huì)以“品味九州 江鮮天夏”為主題，以打造“中國(guó)淡水水產(chǎn)預(yù)制菜之都”為目標(biāo)，充分發(fā)揮江夏區(qū)“百湖之城 半壁江山”的水資源優(yōu)勢(shì)，打造武漢美食的地域新名片，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品食品化進(jìn)程，助推區(qū)域預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

本次峰會(huì)將通過投資貿(mào)易洽談、預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、水產(chǎn)預(yù)制菜品牌打造等系列活動(dòng)，以線上+線下、投資+研討、采購(gòu)+培訓(xùn)、直播帶貨+主播培育等多種形式，打造淡水水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高地，歡迎預(yù)制菜行業(yè)各產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)報(bào)名參會(huì)，共同交流、共促發(fā)展。

圍繞本次活動(dòng)主題和目標(biāo)，我們總結(jié)了此次活動(dòng)的10大亮點(diǎn)，帶您搶先了解:

01看點(diǎn)一

陣容強(qiáng)大，院士、教授、總裁

及政府代表齊聚論道江夏

本次將邀請(qǐng)?jiān)菏?、教授、省市領(lǐng)導(dǎo)及全國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜代表性企業(yè)等參會(huì)，共同論道中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜，從生產(chǎn)、加工、冷鏈、物流、銷售等各環(huán)節(jié)展開討論，為行業(yè)從業(yè)者提供發(fā)展新思路。

同時(shí)，在論壇上，活動(dòng)主辦方還將發(fā)布《江夏區(qū)水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》、《中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜菜譜》，酸菜魚、小龍蝦、烤魚、魚丸、牛蛙美食標(biāo)準(zhǔn)，“江夏水產(chǎn)預(yù)制菜全鏈路升級(jí)”主題演講，用豐富、多樣的內(nèi)容為與會(huì)者帶來豐富、有價(jià)值的參會(huì)體驗(yàn)。

02

看點(diǎn)二

見證江夏全國(guó)淡水魚預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)之都建設(shè)

水產(chǎn)品存在地域性和季節(jié)性，而水產(chǎn)預(yù)制菜可以打破局限，為更多地區(qū)消費(fèi)者帶來新的消費(fèi)選擇。武漢江夏區(qū)水產(chǎn)資源豐富，境內(nèi)河湖等水域面積大，亞洲最大黃顙魚良種繁育和鱖魚養(yǎng)殖基地落戶江夏，“梁子湖大河蟹”、“武昌魚”等水產(chǎn)品牌享譽(yù)海外。

依托雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，武漢江夏持續(xù)致力區(qū)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)走進(jìn)國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)，積極搶抓預(yù)制菜新風(fēng)口，爭(zhēng)分奪秒著力布局轄區(qū)預(yù)制菜新賽道、新鏈條。

03

看點(diǎn)三投資洽談，搭建政企融合交流平臺(tái)

本次活動(dòng)，與會(huì)嘉賓將對(duì)江夏產(chǎn)業(yè)進(jìn)行深度沉浸式考察，了解產(chǎn)業(yè)特色及優(yōu)勢(shì)，并與主政領(lǐng)導(dǎo)就產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、未來規(guī)劃、扶持政策、市場(chǎng)拓展等水產(chǎn)預(yù)制菜全鏈路發(fā)展體系，進(jìn)行深入詳細(xì)的交流與座談，把脈江夏，出謀劃策，全力支持淡水魚水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)高地建設(shè)，助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展及雙招雙引。

04

看點(diǎn)四

以選品會(huì)助淡水水產(chǎn)預(yù)制菜市場(chǎng)拓展

活動(dòng)主辦方將組織中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜貿(mào)易峰會(huì)-選品會(huì)?，搭建對(duì)接采購(gòu)商、采購(gòu)平臺(tái)、渠道商、供應(yīng)商交流溝通的平臺(tái)，以產(chǎn)銷對(duì)接為直接訴求，推動(dòng)供應(yīng)商與各個(gè)采購(gòu)渠道直接溝通，暢通產(chǎn)銷渠道。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，渠道平臺(tái)將現(xiàn)場(chǎng)公布水產(chǎn)選品及采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，幫助水產(chǎn)預(yù)制菜生產(chǎn)廠家及供應(yīng)商等更加清楚了解消費(fèi)端訴求。廠家及供應(yīng)商也可現(xiàn)場(chǎng)推介，主動(dòng)向采購(gòu)方展示產(chǎn)品、推介企業(yè)。

05

看點(diǎn)五

舉辦高峰論壇水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)華山論劍

本次活動(dòng)廣邀來自全國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)同仁，包括生產(chǎn)代表、采購(gòu)商、冷鏈企業(yè)及投資、研究、政府等各方代表，就水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景溝通經(jīng)驗(yàn)、分享模式、探尋機(jī)會(huì)、碰撞火花，助力江夏淡水水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中謀新篇、部新局、立標(biāo)桿。

06

看點(diǎn)六

推出十大水產(chǎn)預(yù)制菜以市場(chǎng)引領(lǐng)樹立江夏美食標(biāo)桿

才飲長(zhǎng)江水、又食武昌魚。江夏鮮味十足的梁子湖武昌魚譽(yù)滿天下、鮮美營(yíng)養(yǎng)的江夏五里界紅燒甲魚、寓意美好的江夏糯米丸子、人稱“水上人參”的江夏子蓮，江夏美食美不勝收。作為預(yù)制產(chǎn)品，如何能持續(xù)做出品牌，做出影響力，哪些菜品是最具代表性的水產(chǎn)預(yù)制菜美食，本次活動(dòng)將以十大水產(chǎn)預(yù)制菜品牌，形成江夏美食的引領(lǐng)和標(biāo)桿。

07

看點(diǎn)七

發(fā)布江夏水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)報(bào)告

打造未來產(chǎn)業(yè)指南

如何將產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)變成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，將區(qū)域品牌變成全國(guó)品牌，需要布局謀劃，同樣需要深度探尋，峰會(huì)首發(fā)《江夏水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)報(bào)告》，橫向展示全國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜品類的宏觀圖景，以及江夏的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，同時(shí)縱向描繪江夏未來水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)藍(lán)圖，探尋更廣闊的的產(chǎn)業(yè)空間。

08

看點(diǎn)八

發(fā)布水產(chǎn)美食標(biāo)準(zhǔn)

見證健康營(yíng)養(yǎng)水產(chǎn)預(yù)制美食新標(biāo)準(zhǔn)

活動(dòng)上，聯(lián)盟研究院食極星將為重點(diǎn)水產(chǎn)產(chǎn)品進(jìn)行頒獎(jiǎng)推介;同時(shí)現(xiàn)場(chǎng)將發(fā)布水產(chǎn)預(yù)制美食新標(biāo)準(zhǔn)。什么是特色美食?健康營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)準(zhǔn)是什么?食極星將以科學(xué)認(rèn)證為基礎(chǔ)，以聯(lián)合運(yùn)營(yíng)為機(jī)制，引領(lǐng)美食選品和供應(yīng)鏈高質(zhì)量發(fā)展，推動(dòng)水產(chǎn)餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展更為規(guī)范化、數(shù)字化、透明化、健康化的新模式。

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看點(diǎn)九

以食極星品鑒晚宴

打造水產(chǎn)預(yù)制美食一桌菜

結(jié)合武漢特色食材及預(yù)制菜產(chǎn)品，聯(lián)盟研究院食極星將初選優(yōu)質(zhì)食品以宴席菜單式設(shè)計(jì)，組織全鏈路名家達(dá)人通過品鑒評(píng)審和儀式化互動(dòng)，鏈接直播專場(chǎng)和賣貨矩陣，打造美食品鑒營(yíng)銷大事件，助力打造武漢地方美食名片，以高規(guī)格、高信息價(jià)值活動(dòng)，為武漢農(nóng)業(yè)發(fā)展和預(yù)制美食行業(yè)賦能。

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看點(diǎn)十

以電商人才培訓(xùn)授之以漁

打造一只帶不走的江夏預(yù)制菜營(yíng)銷精英隊(duì)

主辦方舉辦中國(guó)水產(chǎn)預(yù)制菜直播周啟動(dòng)儀式暨江夏區(qū)直播電商培訓(xùn)大會(huì)，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才培訓(xùn)方面入手，以電商直播技巧和內(nèi)容電商趨勢(shì)等內(nèi)容為主，指導(dǎo)當(dāng)?shù)貜臉I(yè)者學(xué)會(huì)利用電商平臺(tái)推動(dòng)水產(chǎn)預(yù)制菜銷售，助力從業(yè)者更好地推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

活動(dòng)時(shí)間

2023年4月19日-周三?-21日-周五?

武漢聯(lián)投魯湖酒店-湖北省武漢市江夏區(qū)江南水鄉(xiāng)大道8號(hào)?

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：13613841283

華鼎供應(yīng)鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

河南華鼎供應(yīng)鏈管理有限公司在全國(guó)已經(jīng)有25個(gè)分支機(jī)構(gòu)，18個(gè)省級(jí)中心倉(cāng)，倉(cāng)儲(chǔ)面積30萬平方，干支線網(wǎng)絡(luò)2470條，輻射全國(guó)20多個(gè)省，243個(gè)地級(jí)市，1749個(gè)縣，通過華鼎自主研發(fā)的SAAS系統(tǒng)，已連接上游工廠1000余家，下游終端門店120000余家，并先后榮獲“中國(guó)冷鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“高新技術(shù)企業(yè)”、“專精特新企業(yè)”、“全國(guó)冷鏈運(yùn)營(yíng)創(chuàng)新企業(yè)”、“四星級(jí)冷鏈物流企業(yè)”、“河南省冷凍食材數(shù)字化供應(yīng)鏈?zhǔn)痉镀脚_(tái)”、“2022年度餐飲冷鏈物流企業(yè)TOP10”、“河南首批物流“豫軍”企業(yè)名單”、“全國(guó)商貿(mào)物流重點(diǎn)聯(lián)系企業(yè)”等國(guó)家和行業(yè)榮譽(yù)，并參與國(guó)家城鄉(xiāng)高效配送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

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