鄂托克旗阿爾巴斯山羊肉等多種預(yù)制菜產(chǎn)品亮相廣東博覽會(huì)

時(shí)間：2023-04-01 07:48:02來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

3月24日—26日，第七屆中國(guó)國(guó)際食品及配料博覽會(huì)暨首屆中國(guó)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在廣東省東莞市舉辦。內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳此次重點(diǎn)組織了全區(qū)內(nèi)30家企業(yè)的預(yù)制菜產(chǎn)品參加展會(huì)。來自鄂托克旗的阿爾巴斯山羊肉、鄂托克牛、木凱淖爾土雞等六種預(yù)制菜產(chǎn)品在博覽會(huì)上競(jìng)相出彩。自治區(qū)農(nóng)牧廳副廳長(zhǎng)趙永華，自治區(qū)農(nóng)牧廳市場(chǎng)處處長(zhǎng)侯雁兵參觀鄂托克旗展臺(tái)。

鄂托克旗的阿爾巴斯山羊每天覓食百草、飲山泉水，奔跑在山澗中，使其肉質(zhì)緊實(shí)，肉香豐盈，口感上更加肉嫩多汁。精選的阿爾巴斯山羊肉，都是生長(zhǎng)到24—36個(gè)月的黃金年華期，脂肪和瘦肉達(dá)到黃金比例，吃起來更加鮮嫩多汁，一次滿足美食者的所有愛好。

天然、綠色、高品質(zhì)的阿爾巴斯山羊肉和鄂托克牛、木凱淖爾土雞等美味的預(yù)制菜產(chǎn)品，經(jīng)過簡(jiǎn)單的加工，十幾分鐘就能輕松烹煮出草原美味，香噴噴的鄂托克美味在博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)香味縈繞，吸引著一群又一群參展者駐足品嘗。鮮香稚嫩的阿爾巴斯山羊肉讓品嘗者們不斷發(fā)出贊嘆的呼聲，久久都不愿離去。博覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng)有百余人同阿爾巴斯山羊肉企業(yè)互留聯(lián)系方式，初步溝通了合作意向。

鄂托克旗將以此次博覽會(huì)為契機(jī)，充分利用好農(nóng)畜產(chǎn)品量大質(zhì)優(yōu)的優(yōu)勢(shì)，持續(xù)支持引導(dǎo)有條件的生產(chǎn)企業(yè)及其上下游相關(guān)企業(yè)，推進(jìn)農(nóng)牧產(chǎn)品預(yù)制菜從原料到產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工和市場(chǎng)流通、運(yùn)營(yíng)銷售和供應(yīng)鏈的全鏈條發(fā)展，讓鄂托克旗預(yù)制菜產(chǎn)品成為內(nèi)蒙古預(yù)制菜美食的一張嶄新名片。編輯 | 趙偉制作 | 趙偉審核| 賽音畢力格終審 | 楊軍林來源：鄂托克旗融媒體中心投稿郵箱：etkrmtxw@163.com聲明：轉(zhuǎn)載內(nèi)容請(qǐng)標(biāo)注來源鄂托克發(fā)布

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