漁福哆湖北荊州魚(yú)糕特產(chǎn)火鍋清蒸食材赤壁正宗新鮮肉糕
時(shí)間:2025-11-28 21:40:47來(lái)源:zyn欄目:餐飲食材 閱讀:

漁福哆荊州魚(yú)糕產(chǎn)品介紹
一、基礎(chǔ)信息
- 價(jià)格:26.8元起(不同規(guī)格價(jià)格不同)
- 產(chǎn)地:中國(guó)大陸,湖北省咸寧市
- 品牌:漁福哆
- 特產(chǎn)品類(lèi):荊州魚(yú)糕
- 魚(yú)肉部位:魚(yú)中段
- 食品工藝:以鮮活水產(chǎn)為原料制作
- 售賣(mài)方式:?jiǎn)纹?/li>
- 配送頻次:1周2次
- 套餐份量:4人份
- 套餐周期:1周
- 包裝方式:包裝
- 重量:常規(guī)款350g,另有青魚(yú)糕420g規(guī)格可選
- 保質(zhì)期:180天
- 生產(chǎn)許可證編號(hào):SC12242128160120
- 廠(chǎng)名:赤壁漁香美食品有限責(zé)任公司
- 廠(chǎng)址:湖北省咸寧市赤壁市赤馬港街道赤馬港社區(qū)赤壁大道威盾工業(yè)園一期電子車(chē)間一樓
二、產(chǎn)品規(guī)格與配送
豐富規(guī)格組合,滿(mǎn)足多樣需求:
- 魚(yú)糕系列:
- 魚(yú)糕350g×2袋(可選順豐包郵或發(fā)普通快遞)
- 魚(yú)糕350g×3袋(可選順豐包郵或發(fā)普通快遞)
- 魚(yú)糕350g×4袋(可選順豐包郵或發(fā)普通快遞)
- 魚(yú)糕350g×5袋(可選順豐包郵或發(fā)普通快遞)
- 魚(yú)糕1袋 + 魚(yú)丸1袋(可選順豐包郵或發(fā)普通快遞)
- 魚(yú)糕2袋 + 魚(yú)丸2袋(發(fā)普通快遞)
- 肉糕系列:
- 肉糕350g×2袋(可選順豐包郵或發(fā)普通快遞)
- 肉糕350g×3袋(可選順豐包郵或發(fā)普通快遞)
- 肉糕350g×4袋(可選順豐包郵或發(fā)普通快遞)
- 肉糕350g×5袋(可選順豐包郵或發(fā)普通快遞)
- 肉糕1袋 + 青魚(yú)丸1袋(可選順豐快遞或發(fā)普通快遞)
- 肉糕2袋 + 青魚(yú)丸2袋(發(fā)普通快遞)
- 青魚(yú)糕系列:
- 青魚(yú)糕420g×2袋(順豐包郵)
- 青魚(yú)糕420g×3袋(順豐包郵)
- 青魚(yú)糕420g×4袋(順豐包郵)
- 青魚(yú)糕1袋 + 青魚(yú)丸1袋(順豐快遞)
- 青魚(yú)糕2袋 + 青魚(yú)丸2袋(順豐快遞)
三、配料與儲(chǔ)藏
- 配料表:新鮮淡水魚(yú)、雞蛋、生姜、大蔥、豬肉、淀粉、食用鹽、飲用水
- 食品添加劑:無(wú)
- 儲(chǔ)藏方法:-18℃以下冷凍保存
四、食用方法參考
(一)清蒸魚(yú)糕
- 準(zhǔn)備材料:魚(yú)糕350g、蔥花、蒸魚(yú)豉油、食用油適量。
- 處理食材:將魚(yú)糕切成均勻薄片,整齊碼放在盤(pán)中。
- 蒸制過(guò)程:鍋中加水燒開(kāi),放入魚(yú)糕盤(pán),大火蒸8 - 10分鐘,至魚(yú)糕熟透。
- 調(diào)味出鍋:取出魚(yú)糕,撒上蔥花,淋上蒸魚(yú)豉油,再澆上熱油激發(fā)香味即可。
(二)魚(yú)糕湯
- 準(zhǔn)備材料:魚(yú)糕350g、青菜(如小白菜)適量、雞蛋1個(gè)、鹽、白胡椒粉、香油少許。
- 處理食材:魚(yú)糕切成小塊;青菜洗凈切段;雞蛋打散備用。
- 煮湯過(guò)程:鍋中加水燒開(kāi),放入魚(yú)糕塊煮2 - 3分鐘,再放入青菜段,接著倒入雞蛋液,攪拌均勻。
- 調(diào)味出鍋:加入適量鹽、白胡椒粉調(diào)味,淋上少許香油即可出鍋。
(三)香煎魚(yú)糕
- 準(zhǔn)備材料:魚(yú)糕350g、食用油適量、椒鹽粉或番茄醬(根據(jù)個(gè)人口味選擇)。
- 處理食材:將魚(yú)糕切成厚度適中的片狀。
- 煎制過(guò)程:平底鍋燒熱,倒入適量食用油,放入魚(yú)糕片,小火慢煎至兩面金黃。
- 調(diào)味出鍋:根據(jù)個(gè)人口味撒上椒鹽粉或蘸食番茄醬即可。
五、買(mǎi)家評(píng)價(jià)
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