產品分析報告：鋒味派 原味蝦餅系列

一、產品基本信息

1. 品牌：鋒味派
2. 產地：中國大陸（廣西壯族自治區北海市）
3. 規格與組合：
   • 單盒裝：原味蝦餅1盒（200g，蝦肉≥95%）
   • 家庭裝：原味蝦餅2盒（400g）、3盒（600g）、4盒（800g）
4. 生產信息：
   • 生產商：北海宏方水產有限公司（SC11145052102271）
   • 保質期：365天（需冷凍保存）
   • 儲藏方法：-18℃以下冷凍保存
5. 核心成分：
   • 主料：蝦肉（含量≥95%）
   • 配料與添加劑：詳見包裝說明（建議標注關鍵成分如淀粉、調味料等）

二、產品核心賣點

1. 高蝦肉含量：
   • 蝦肉占比≥95%，口感Q彈鮮美，主打“真材實料”，適合追求品質的消費者。
2. 規格靈活：
   • 從1盒試吃到4盒家庭裝，滿足個人嘗鮮、家庭囤貨或送禮需求。
3. 物流優勢：
   • 用戶反饋“順豐超級快”，冷鏈運輸保障產品新鮮度。
4. 用戶口碑：
   • 口感獲認可（“QQ彈彈”“孩子愛吃”），復購意愿強。

三、用戶評價分析

• 正面反饋：
  • 蝦肉含量高，口感鮮美，孩子和成人皆喜歡。
  • 順豐物流速度快，包裝完好（冷鏈保護到位）。
• 潛在改進點：
  • 配料透明度：包裝未明確標注除蝦肉外的其他成分（如淀粉、調味料），建議補充說明以提升信任感。
  • 分量設計：單盒200g適合1-2人食用，多人場景需多盒購買。

四、適用場景與目標客戶

1. 適用場景：
   • 家庭早餐/加餐（高蛋白、易烹飪）。
   • 兒童零食（健康無添加，蝦肉營養豐富）。
   • 聚會小吃或火鍋配菜（Q彈口感適合分享）。
2. 目標客戶：
   • 注重食材品質的家庭用戶（尤其有兒童的家庭）。
   • 喜歡海鮮口味的年輕消費者。
   • 追求便捷高蛋白飲食的健身人群。

五、產品組合優勢分析

1. 高性價比組合：
   • 4盒裝（800g）：單價更低，適合家庭長期囤貨或分享。
   • 1盒裝（200g）：適合首次嘗試，降低試錯成本。
2. 冷鏈保障：
   • 順豐物流+冷凍保存，確保蝦餅新鮮度和口感。

六、總結與推薦

• 產品優勢：蝦肉含量高、口感Q彈、物流快捷、用戶口碑好。
• 改進方向：明確配料表細節（如添加劑種類）、優化分量設計（如推出500g家庭裝）。
• 推薦指數：★★★★★（品質與口碑雙優，適合家庭和健康飲食人群）

購買建議：

• 首次嘗試：選1盒裝（200g），測試口味和孩子接受度。
• 家庭囤貨：直接選4盒裝（800g），性價比最高，冷凍保存可存一年。
• 送禮需求：4盒裝搭配禮盒包裝更顯心意（需確認品牌是否提供禮盒服務）。
• 注意：解凍后需盡快食用，避免反復冷凍影響口感。

溫馨提示：蝦餅可搭配番茄醬、甜辣醬或直接蘸醬油食用，風味更佳！

冷鏈服務業務聯系電話：19937817614

華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

標簽:

食品安全網

上一篇：老金記熟雞絲商用手撕雞肉開店面館雞胸肉半成品

下一篇：返回列表