神奇昭通，人杰地靈，昭通土雞、火腿和天麻享譽全國。新中國成立后，曾為龍云做過主廚，生于斯，長于斯的國家特一級廚師解德坤老先生又成為毛領導人的主廚，謝老先生盡顯烹飪大師風采，把昭通獨有的美食、廚藝發揮到極致，為國宴增光添彩，深得國際友人贊譽。 維慶餐飲管理有限公司創始人董維慶先生亦即追隨他們，占天時、地利、人和，秉承解德坤老先生一代廚藝大師風范，孜孜以求推陳出新、盡善盡美，于2006年成立以來創建“曉雞湯”和“小懶雞”等多個品牌。并榮獲“中國餐飲連鎖加盟著名品牌”“中國保健綠色火鍋”等稱號。

更新于 2022-12-09

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