山東董立兵餐飲管理有限公司百科

公司名稱：山東董立兵餐飲管理有限公司
官網鏈接：www.dlbkaoya.com
聯系人：王主任
聯系電話：15168810189
郵編：250000
地址：山東省濟南市市中區二環西路

一、公司概況與發展歷程

山東董立兵餐飲管理有限公司是在董立兵烤鴨店基礎上發展成立的，以烤鴨和餐飲管理為核心的餐飲服務有限責任公司。公司起源于對傳統烤鴨工藝的深入研究和創新實踐，自成立以來，始終致力于將正宗的濟南掛爐烤鴨帶給廣大消費者。經過多年的發展，公司旗下現已擁有十七家烤鴨店，廣泛分布于濟南市的主要城區，成為當地知名的餐飲品牌。

二、品牌特色與產品優勢

品牌特色

公司以烤鴨為特色餐飲，秉承口味高端化、價格平民化的經營理念。通過采用傳統的果木烤鴨技術，并結合公司的技術創新和發揚，成功打造出具有獨特風味的董立兵烤鴨品牌。這一品牌不僅保留了傳統烤鴨的精髓，還融入了現代餐飲的便捷與實惠，讓泉城百姓能夠輕松享受到正宗的濟南掛爐烤鴨。

產品優勢

1. 口味正宗：董立兵烤鴨采用傳統的果木烤鴨技術，烤制出的鴨子皮脆肉嫩、香氣四溢，深受消費者喜愛。
2. 品質保證：公司注重食材的選擇和加工過程的控制，確保每一份烤鴨都符合高品質標準。
3. 價格親民：公司秉承價格平民化的經營理念，讓廣大消費者能夠以實惠的價格享受到美味的烤鴨。
4. 服務貼心：公司注重顧客體驗，提供優質的服務和舒適的就餐環境，讓顧客感受到家的溫暖。

三、創始人背景與專業技藝

創始人背景

董立兵，公司董事長，1968年生，大專學歷，現任濟南—河北邢臺商會會長，祖籍河北省邢臺市隆堯縣。青年時期，董立兵便投身于北京烤鴨行業，拜著名烤鴨大師任春德（現年92歲）為師，專攻北京掛爐烤鴨技術。經過多年的學習和實踐，他積累了豐富的烤鴨技術和經驗。

專業技藝

1994年，董立兵獲得北京勞動局職業技術中心頒發的特技烤鴨師資格證書，并在北京烤鴨店從事烤鴨技術工作十余年。2004年，他攜帶自己高超的烤鴨技術進入濟南市場，開啟了自我創業模式。通過深入的市場調研和實踐，他認真分析了北京掛爐烤鴨和濟南烤鴨的口味特點，并在此基礎上自主創新開發了濟南人口味的董立兵烤鴨品牌。這一品牌的烤鴨經過十幾年在濟南市場的推廣，已經被廣大濟南市民所接受和喜愛。

四、公司經營理念與市場口碑

經營理念

山東董立兵餐飲管理有限公司本著客戶為上、誠信為本的經營理念，精誠為泉城廣大消費者提供物美價廉的特色飲食。公司注重與顧客的溝通和互動，積極聽取顧客的意見和建議，不斷優化產品和服務。同時，公司還注重員工的培訓和發展，提升員工的專業素養和服務意識，為顧客提供更加優質的服務。

市場口碑

董立兵烤鴨以其獨特的口味、優良的品質保證、低廉的平民價格和貼心的服務，贏得了濟南市民的廣泛贊譽和良好口碑。公司餐品得到了廣大消費者的認可，獲得了極高的市場滿意度。董立兵烤鴨品牌商標已在國家工商總局注冊，成為濟南家喻戶曉的知名品牌。

五、未來展望與發展規劃

展望未來，山東董立兵餐飲管理有限公司將繼續秉承客戶為上、誠信為本的經營理念，不斷提升產品品質和服務水平。公司計劃進一步擴大市場布局，增加直營店和加盟店的數量，將董立兵烤鴨品牌推向更廣闊的市場。同時，公司還將加強品牌推廣和市場營銷力度，提升品牌知名度和影響力。相信在不久的將來，董立兵烤鴨將成為全國知名的餐飲品牌，為更多消費者帶來美味與驚喜。

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