四川省順心餐飲管理有限公司-四川省順心餐飲管理有限公司簡介

時間：2023-07-31 10:55:40來源：zyn欄目：餐飲公司閱讀：

四川省順心餐飲管理有限公司創始于1996年，現已成為川渝乃至整個西南地區最具影響力的團餐企業之一。歷經25年的精耕前行，順心以美味和匠心聚合眾多知名企業、事業單位、機關院校，提供食堂承包托管、美食廣場和快餐配送等餐飲服務。與此同時，蓬勃發展的順心迎來世界范圍的認可，成為“G20財長和央行行長會議指定團體供餐單位”、“ 2017聯合國世界旅游組織第22屆全體大會工作餐定點供應商”、“2018全國大眾創業萬眾創新活動周供餐單位”。

順心餐飲始終堅持“安全至上”的原則，將食品衛生安全作為企業的立身之本，至今已保持25年食品安全零事故記錄。公司引入先進科學的管理理念，通過了ISO9001國際質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系(含HACCP食品衛生安全體系認證)，從源頭到過程，建立全程追蹤溯源保障系統和42項安全保障制度，并將食品安全觀延伸到產業鏈源頭，打造自有基地和供應鏈，通過集團化系統進行集中采購，確保原料安全保障和成本優勢，從田間到舌尖，讓食客每一口都放心。

通過不斷的發展創新，順心已建立了科學的人才體系，聘請中高級管理團隊300余人，獲得技師級、高級職業認證的專業廚師近百人。經營業務延伸至全國，營業網點超百家，每天近30萬人次都能享受到順心的美食與服務。

近些年，順心實現飛躍式發展。2016年，順心榮獲 “中國團餐業先進企業”、“中國餐飲服務客戶滿意十佳典范品牌”，順心團膳進入了行業權威機構的視野。

2016年，拿下中烹協首屆中國團餐技能大賽全國總冠軍，躋身中國團餐50強，董事長李昂先生榮獲“中國餐飲優秀企業家”。順心團膳正一步步成為團餐行業的翹楚。

2017年，順心更上層樓，榮獲中烹協評選的“中國機關單位團餐十大品牌”、“百家中國好食堂”、“中國餐飲30年優秀企業”，董事長李昂先生榮獲“中國餐飲30年杰出人物”。

2018年，順心榮“2017年度中國餐飲業知名團餐品牌”、“2017年度中國團餐百強企業”、“改革開放40年中國餐飲行業突出貢獻企業”、四川省第四屆機關企業事業單位烹飪技術技能大賽“四川好食堂”及團體賽“一等獎”、董事長李昂先生榮獲“2018中國餐飲企業家創新發展突出貢獻人物”、“改革開放40年中國餐飲行業企業家突出貢獻人物”。

2019年，順心獲得“抗擊疫情先進單位”、中國飯店協會團TOP100、董事長李昂榮獲“2019年度校園團餐聯盟先進個人“、”四川省第三產業行業2019年度先進單位“。

2020年，順心餐飲榮獲”川派團膳“Top20、第五屆機關企事業單位團體賽“最佳營養搭配獎”、“團體賽銀獎”。

2021年，順心餐飲獲“2020年度團餐企業百強”、“2020年度顧客滿意的全國營養健康食堂”、“2020年度中國團餐醫院領域代表品牌”、四川省第三產業協會頒發的“先進單位”、李昂獲“四川省第三產業行業2020年度優秀企業家”。

企業規模Enterprise Scale

在成都、重慶兩地擁有大型的食品加工配送中心，每天為400，000余人次、近百個企事業單位、學校、機關團體提供用餐服務。為了更好地服務于客戶，順心建立了科學的人才儲備及培訓體系，聘請的中高級管理人員100余人(大專以上文化占60%以上)，國家一級廚師40余人，國家二級廚師70余人。

管理體系Management System

順心人始終堅持“安全至上”的原則，將食品衛生安全作為企業的立身之本。公司引入先進科學的管理理念，通過了ISO9001國際質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系(含HACCP食品衛生安全體系認證)，并結合十幾年的實際經驗積累，總結出一套具有特色的行之有效的食品安全控制體系。食品安全控制體系，至今已保持25年食品安全零事故記錄。

理想與目標Ideals & Goals

順心理想——致力于把最正宗的川派美食美味普及到全國團體膳食領域，傾力打造 “中國川派團膳領導品牌”。

順心餐飲發源于四川，川菜作為中國八大菜系之一，素來享有“一菜一格，百菜百味”的美譽。順心餐飲通過在川菜里浸潤20余年的經歷，理想是致力于把川菜的美食美味普及到團體膳食領域，讓企業員工的工餐，高校學生的營養餐變得更美味，順心餐飲必將成為企事業單位、機關團體、學校最好的川菜團膳合作伙伴。