“都知道‘供港蔬菜’，‘供京蔬菜’還是頭一回聽說。”“河北菜‘供京’這么多年來，還沒有一個地方明確打出過‘供京蔬菜’這樣的品牌，如今玉田是‘第一家’。”近日，在第五屆京津冀蔬菜食用菌產銷對接大會上，河北省玉田縣對外發布“玉田供京蔬菜”區域公用品牌，一石激起千層浪。

據了解，蔬菜經濟效益較好，是河北農業的重點支柱產業，全省蔬菜瓜果播種面積1304萬畝，總產量5480萬噸，總產量居全國第4位。近年來，河北省抓住京津冀一體化發展機遇推動“冀菜”進京，已經成為北京“菜籃子”的主要保供方。京津冀蔬菜食用菌產銷對接大會由河北省農業農村廳、北京市農業農村局、天津市農業農村委員會及中國蔬菜協會等聯袂打造，正是冀菜進京的重要推手。此次“玉田供京蔬菜”品牌借助這一盛會推出，背后究竟有著怎樣的故事？

傳統農業大縣“破局”　蔬菜創品牌成“抓手”

玉田縣隸屬河北省唐山市，北枕燕山余脈，南睦渤海之濱，處在京津唐“金三角”中心地帶，是唐山距離北京最近的縣。然而，與唐山“工業強市”形象不同的是，玉田是傳統農業大縣，自古就有“種石得玉”的美名。

玉田耕地面積達106萬畝，且平原面積廣闊，被譽為“冀東糧倉”，擁有“四大一小”（大蔥、大蒜、大白菜、大蘿卜、金絲小棗）傳統優勢農產品，培育出了糧食、瘦肉型豬、蔬菜、林果、中藥材、奶牛、中華鱉等多個產業。其中，玉田蔬菜年播種面積達到40萬畝，產量213萬噸，產值42億元，占農業總產值的64.3％。玉田蔬菜的明星產品——玉田包尖白菜，是河北省首個國家蔬菜類地理標志證明商標產品，入選了中國農業品牌目錄2019農產品區域公用品牌。

“玉田特色是農業，在2019年全省績效考核中位列農產品主產區縣（市）A等次第3名，但也面臨產業大而不強、多而散，缺少優勢王牌產業等問題。同時因為產品附加值低，農業增效、農民增收存在較大壓力，亟待以品牌提升產業效益。”玉田縣縣長田軍威表示，產業興旺是鄉村振興的基礎，玉田農業想要高質量發展，品牌化是“出路”。

據介紹，為確保品牌創建成功，玉田縣委、縣政府邀請專業咨詢機構對玉田產業充分調研、綜合分析，最終確定從蔬菜產業入手，打造區域公用品牌。“我們希望借力專業機構優勢，通過省廳與北京、天津共同舉辦的這次蔬菜大會，叫響‘玉田供京蔬菜’品牌。以品牌引領產業高質量發展的思路，逐步將蔬菜打造成玉田農業‘王牌’，樹立產業振興的標桿。”田軍威信心滿滿地說。

聚焦玉田優勢　首倡“供京蔬菜”品牌

“良好的農業基礎和自然稟賦，為玉田蔬菜創牌奠定了基礎，但玉田******的優勢還在于‘近京’。”農本咨詢首席專家賈梟分析說，近年來，河北省大力推動“冀菜”進京，在市場上取得******成效，但目前進京“冀菜”尚未出現領導品牌，“這是玉田蔬菜創牌的機會。”

“玉田處在京津一小時、唐山半小時經濟圈，交通發達。這意味著玉田蔬菜‘進京’有優勢。”賈梟表示，為提高玉田蔬菜溢價、提高玉田創牌成功概率，玉田蔬菜品牌的戰略定位就是“供京”。

“名稱體現戰略。”賈梟介紹，“玉田供京蔬菜”作為玉田蔬菜區域公用品牌名稱，一來指明玉田蔬菜產業發展的方向，二是開創了一個蔬菜新品類——供京蔬菜，方便消費者認知、購買。“宣傳上，農本提出‘玉田供京蔬菜　首都人民信賴’的口號，就是希望借助北京作為首都的城市勢能，快速打響玉田蔬菜知名度。”

眾所周知，“供港蔬菜”因為嚴格完善的質量標準管控，已成為優質蔬菜的代名詞。據介紹，未來，玉田將借鑒供港蔬菜做法，制定高于行業標準的“供京蔬菜”標準，建立起質量安全管控體系，從種植源頭到商品流通，嚴格把關產品質量，生產供應“首都人民信賴”的優質蔬菜。

大會上，記者隨機采訪了一名來自北京的蔬菜經銷商，他表示，“供京”很容易讓人想到“貢京”“御菜”的感覺，“玉田供京蔬菜，廣告和品牌形象都很大氣，我想不僅首都人民信賴，全國人民都會喜歡的。”

做好“融合”文章　做大產業經濟

“玉田供京蔬菜品牌打造是很好的一個探索，也是本屆蔬菜大會一大亮點，我認為對全省蔬菜產業的品牌化和高質量發展會很有啟發、觸動。”河北省農業農村廳副廳長段玲玲表示，從產量、規模及產業化水平來看，玉田蔬菜還不是河北的翹楚，但在打品牌上率先邁出了步子，這對其他蔬菜大縣是有力的鞭策和鼓舞。

“玉田蔬菜產業有基礎，菜農種植有經驗、有熱情，但也面臨著產業發展缺少規劃引導、產業化水平低等短板。”玉田縣農業農村局局長郝劍鋒告訴記者，“玉田供京蔬菜”品牌戰略的實施，吹響了玉田蔬菜產業升級發展的號角。接下來，玉田蔬菜標準化、科技化、組織化、供應鏈等產業化建設有了明晰的時間表和路線圖，意義非凡。

“未來，玉田還將謀劃兩篇大文章。”郝劍鋒說，一方面，通過打造“玉田蔬菜嘉年華”“四季蔬菜節”以及特色蔬菜村等，發展“京東”精品都市休閑農業，做好農文旅融合；另一方面，力爭成為“供京蔬菜”集散地，做好農商融合。

“咱們玉田蔬菜在北京賣了這么多年，今天終于打出‘玉田供京蔬菜’品牌，很振奮人心。”玉田黑貓王農民專業合作社理事長張金齊興奮地告訴記者，他早就注冊了“慈玉”牌蔬菜商標，把玉田包尖白菜賣到了北京的企事業單位和高檔社區。“我們的包尖白菜那是論棵賣的，幾十塊一棵，在北京非常受歡迎，如今有了‘玉田供京蔬菜’這個品牌靠山，未來發展更有信心。”張金齊說。

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